Informe De PasantíaPEQUE

Informe de Pasantía.

1. Introducción.
EMBOL S.A. es una empresa reconocida dedicada a la elaboración y embotellado de Coca Cola y su variedad de línea de productos como Fanta, Sprite y otros.
Laplanta cuenta con un grupo de trabajadores capacitados y responsables para solucionar los problemas que se presentan a lo largo del tiempo en los distintos procesos, lo cual evita detener la produccióny así lograr abastecer la demanda en el departamento de Tarija
2. Objetivo de la pasantía.
El principal objetivo de la pasantía es aplicar de manera responsable y segura todos los conocimientosadquiridos en la formación académica en la UCBSP, para solucionar problemas en la Fabrica y así adquirir experiencia profesional y nuevos conocimientos.
3. Área de mantenimiento.
El taller de pasantía serealizo en el área de mantenimiento de la planta EMBOL S.A., gracias a la aceptación de la carta de solicitud de pasantía.
Este departamento tiene como función asegurar la disponibilidad de losequipos y la maquinaria, optimizando la productividad, brindando un servicio técnico especializado.
Se toman en cuenta el mantenimiento preventivo y correctivo, así se optimizan recursos humanos, tiempos deproducción, herramientas, materiales y repuestos.
El personal de mantenimiento está conformado por especialistas eléctricos y mecánicos.
4. Rutina de mantenimiento.
Una vez por mes se realizantareas de mantenimiento general de toda la planta, tanto la maquinaria, como las conexiones eléctricas. Este proceso suele variar de acuerdo a la demanda del producto, es decir en época de baja demanda,los mantenimientos preventivos son cada 15 días.
También se realizan inspecciones y mantenimientos de acuerdo al tipo de máquina, por ejemplo en el túnel de empaquetado, donde las fallas más comunes sepresentan en las resistencias térmicas
5. Organización del personal.
Dentro de la planta la producción es continua, es por tal motivo que se requiere personal de mantenimiento disponible las 24...