Informe de practicas alicia

UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN DE TACNA


FACULTAD DE CIENCIAS AGRICOLAS


ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE ECONOMIA AGRARIA




INFORME DE PRÁCTICAS PRE PROFESIONALES



SERCICIO DE CAPACITACION EN APLICACIÓN DE NORMAS TECNICAS PARA MEJORARA EL PROCESAMIENTO DE ACEITUNA VERDE EN TACNA





NOMBRE: ALICIA ACERO PACCO



PARA OPTAR EL GRADO DE:BACHILLER EN CIENCIAS CON
MENSION EN ECONOMIA AGRARIA



INSTITUCION:
DIRECCION REGIONAL DE LA PRODUCCION - DIRECCION MI EMPRESA.






TACNA-PERU
2010









INDICE

I- INTRODUCCIÓN
1.1-OBJETIVOS
II- MATERIALES Y METODOS
2.1- LOCALIZACION DE LA INSTITUCIÓN
2.2- BREVE DESCRIPCIÓN DEL AMBITO DE ESTUDIO
2.2.1- EL AREA DE INFLUENCIA2.3- DESCRIPCIÓN DE LA INSTITUCIÓN
2.3.1- ORGANIZACIÓN
2.3.2- NORMATIVIDAD LEGAL
2.3.3- VISION
2.3.4- MISION
2.3.5- OBJETIVOS DE LA INSTITUCION
2.3.6- FUNCIONES GENERALES DE LA MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE TACNA
2.3.7-FINALIDAD DE LA DIRECCIÓN REGIONAL DE SALUD DETACNA
2.4- FUENTE DE INFORMACIÓN YPROCEDIMIENTOS SEGUIDOS
2.5- METODOS ESTADÍSTICOS
2.6- MARCO TEORICO
2.6.1- MARCO TEORICO CONCEPTUAL
III-RESULTADOS Y DISCUSIONES
3.1- PERFIL DEL PROYECTO
IV-CONCLUSIONES
V –SUGERENCIAS
VI- REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
VII-ANEXOS





I- INTRODUCCIÓN

Elpresente informe de practicas pre profesionales pretende dar a conocer todo lo que respecta y refiere a mi permanencia en el área de dirección mi empresa del ministerio de la producción y lo más importante la adquisición de experiencia y nuevos conocimientos adquiridos que me beneficiaran en mi carrera profesional, estas practicas fueron realizadas en la Dirección Regional del ministerio de laproducción una institución a la cual tuve la complacencia de servir realizando mis practicas pre profesionales, una institución que tiene una importancia en el desarrollo de nuestra ciudad, una ciudad que cada año incrementa sus requerimientos entorno a su sociedad, la Dirección Regional del ministerio de la producción a través de dirección mi empresa pone en marcha cursos y talleres de decapacitación, seminarios y asistencia técnica. Para lo cual nosotros nos encargamos de brindar servicios de capacitación para los micros y pequeñas empresas agroindustriales que existen en Tacna.


1.1- OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Dar a conocer la experiencia adquirida en la oficina de dirección mi empresa como también la puesta en practica de los conocimientos adquiridos en la universidad através de sugerencias y aportes que beneficien en la interacción de los agentes tanto institucionales y sociales para el logro de sus propósitos.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

El presente informe tiene como propósito dar a conocer la experiencia adquirida en la dirección regional del ministerio de la producción de dirección mi empresa. Así como también los mecanismos de trabajo de la misma.

La puestaen práctica de los conocimientos adquiridos en la permanencia en la universidad para el aporte de ideas y conocimientos que beneficien el desarrollo de la misma.

Cumplir con lo establecido en el reglamento de grados y títulos para la obtención del grado de bachiller en ciencias con mención en economía agraria y así forjar mi futuro profesional.


II- MATERIALES Y METODOS

2.1- LOCALIZACIÓNDE LA INSTITUCIÓN

La Dirección Regional del ministerio de la producción se identifica con las iniciales PRODUCE y tiene su domicilio legal en la calle Blondel nro 50 (Tacna) de esta ciudad, con central telefónica: 052) 600258 y correo electrónico
portal@produce.gob.pe,miempresa@hotmail.com,
produce_tacna@produce.gob.pe


2.2- DESCRIPCION DEL AMBITO DE ESTUDIO...