informe de recristalizacion

UNIDADES TECNOLÓGICAS DE SANTANDER
INFORME DE LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA
I. IDENTIFICACIÓN
NOMBRE DE LA PRÁCTICA: RECRISTALIZACION DE PRODUCTOS ORGANICOS

FECHA: 03 MAYO 2014

PROGRAMA:TECNOLOGIA AMBIENTAL




II. RESUMEN

La práctica se dividió en dos partes, la primera para hallar la solubilidad e insolubilidad de los diferentes
solutos utilizados como lo es el ácidobenzoico, Ácido salicílico, acido oxálico y tomando como solvente
el agua de destilada, la acetona y el etanol de esta forma podemos notar la solubilidad e insolubilidad
de las tres muestrasanalizadas.
La segunda fase de la práctica con consistió en escoger una de las muestras analizadas con un
solvente en este caso tomamos el ácido benzoico y lo mezclamos con agua destilada se pone a hervirel agua destilada en un vaso de precipitado y añadimos la muestra de esta forma esto se disuelve por
completo, se deja enfriar por completo tras hacer el filtrado en una cava con suficiente hielodurante 12
minutos con el fin de acelerar el proceso de re cristalización. Separando los cristales que han quedado
tras el filtrado del agua y después se separa atreves de la filtración al vacío y sepesa en un papel de
filtro con el fin de llevarlo al horno durante 12 minutos que se caliente y poder pesar los cristales para
de esta forma saber cuál es el porcentaje de recuperación del ácidobenzoico.

III. ANÁLISIS DE RESULTADOS.

DATOS DE LA SOLUBILIDAD E INSOLUBILIDAD
TABLA N°1
Solvente/soluto
Acido benzoico
Acido salicílico
Acido oxálico

Agua destilada
insoluble
insolubleSoluble

Acetona
Soluble
Soluble
Soluble

Etanol
Soluble
Soluble
insoluble

TABLA N°2
PESO DE LA
MUESTRA(ACIDO
BENZOICO)
0.4 gr

VOLUMEN AGUA
DESTILADA

PESO PAPEL
FILTROPEQUEÑO

30 ml

0.1230 gr

PESO PAPEL
FILTRO CON LOS
CRISTALES
0.6514 gr

PESO DE LOS
CRISTALES
0.5284gr

El método de cristalización se utilizó como proceso de purificación basado en la...