Informe De Seguridad
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Profesor: Irene Parra
Bachiller:
Ruiz, José Manuel
CI: 26.124.172
Darvic Medina
CI: 25.685.850
El Tigre, 21 de Enero de 2016
¿Qué es la nutrición?
Esel proceso a través del cual el organismo absorbe y asimila las substancias necesarias para el funcionamiento del cuerpo. Este proceso biológico es unos de los más importantes determinantes para el óptimofuncionamiento y salud de nuestro cuerpo.
Muchas enfermedades comunes y sus síntomas frecuentemente pueden ser prevenidas o aliviadas con una buena nutrición; por esto, la ciencia de la nutriciónintenta entender cómo y cuáles son los aspectos dietéticos específicos que influyen en la salud.
¿Cuáles son los objetivos y finalidad de la nutrición?
Objetivos:
1. Construir y mantener elorganismo: Aminoácidos, minerales, oligoelementos, vitaminas y ácidos grasos que responden a las necesidades nutricionales mínimas para construir y mantener el organismo.
2. Aportar energía: Los lípidos ygrasas son las principales fuentes de energía para el perro. El gato también necesita las proteínas para su metabolismo energético
3. Alimentar y prevenir: Algunos nutrientes se integran en la ración (antioxidantes, prebióticos, fibras, ácidos grasos esenciales, etc.) para prevenir el riesgo de afecciones renales y trastornos digestivos o los efectos del envejecimiento.
4. Alimentar y curar: En elalimento se incluyen algunos nutrientes en determinadas cantidades, elevadas o disminuidas, dependiendo de cada caso y para ayudar al tratamiento de determinadas enfermedades.
Finalidad:
Lasfinalidades Nutricionales tienen como finalidad promover la salud, reducir el riesgo de desarrollar patologías relacionadas con la alimentación y controlar enfermedades específicas causadas por una ingestaexcesiva o insuficiente de ciertos alimentos.
¿Qué son trastornos alimenticios?
Son enfermedades crónicas y progresivas que, a pesar de que se manifiestan a través de la conducta alimentaria,...
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