Informe de soja
Páginas: 38 (9282 palabras)
Publicado: 9 de febrero de 2011
Situación actual y perspectivas del mercado internacional de la soja.
1. Pasado y actualidad del mercado internacional de la soja
El mercado internacional de la soja ha presentado características muy particulares tanto en la producción como en la comercialización del producto. En el aspecto tecnológico es el cultivo transgénico de mayor difusión mundial, del total de la superficiecultivada con OGM el 60 % corresponde a la soja. Ninguna otra oleaginosa tiene la relevancia económica de la soja en el mercado internacional, del volumen total de las siete semillas de oleaginosas comercializadas en el ámbito internacional el 86 % corresponde a la soja, hecho que la convierte en la oleaginosa comercialmente más importante del mundo.
1. Evolución de la oferta
La oferta de soja enel ámbito internacional ha crecido muy significativamente, tomando el año 1992 como año de referencia y comparando el volumen producido en dicho año y en el año 2004. Se observa que el volumen de producción se ha incrementado en más de dos veces, pasando de 104.093 miles de toneladas en 1993 a 224.140 miles de toneladas en el 2004. Otro aspecto destacable de la producción de soja es laconcentración de la producción en unos pocos países, ésta concentración también ha aumentado en el periodo mencionado. De 88% producido por cinco países, USA, Brasil, China, Argentina y Paraguay en el año 1990 dicha concentración ha pasado al 94 % en el año 2004.
Cuadro Nº 1
|Producción Mundial de Soja |
|en miles de toneladas |
|1990 |104,093|
|1991 |107,298 |
|1992 |117,379 |
|1993 |117,771 |
|1994 |137,697 |
|1995 |124,912 |
|1996 |132,217 |
|1997 |158,066 |
|1998 |159,819 |
|1999 |159,912|
|2000 |174,942 |
|2001 |184,066 |
|2002 |197,270 |
|2003 |189,810 |
|2004 |224,140 |
Fuente: Elaboración propia en base a informaciones del ERS/USDA
La oferta mundial de soja se encuentra pasando por cambios estructurales cuyo resultado final seráel surgimiento de nuevos líderes comerciales en el mercado mundial. Estados Unidos, que desde tiempos remotos mantenía el liderazgo en la producción de soja, ha sido recientemente desplazado por el MERCOSUR y más específicamente por Brasil y Argentina en la cantidad de soja producida. En el año 2002, por primera vez en la historia, Brasil y Argentina han superado en producción de soja a losEstados Unidos. El Gráfico Nº 1 indica la evolución de la producción de soja entre Estados Unidos, Brasil, Argentina y Paraguay
Gráfico Nº 1
El incremento en la producción de soja en los países del MERCOSUR tiende a consolidarse y a convertir a ésta región en la principal productora de soja del mundo. De hecho, desde el año 2002 la región ha superado en volumen de producción a todas lasdemás zonas productoras de soja del mundo.
De acuerdo a estudios realizados por el Ministerio de Agricultura de Estados Unidos, este cambio estructural, que se encuentra en proceso de consolidación, ejerce una presión descendente sobre los precios pagados por la soja a los productores norteamericanos. El incremento de 1 % en la producción de soja en América del Sur reduce el precio de lasoja en los Estados Unidos en 0,26% ( Plato & Chamber, 2004)
1.2. Evolución de la producción en los principales oferentes mundiales.
Una mejor apreciación sobre la evolución de la oferta de soja puede observarse en el Cuadro Nº 2 , donde se indica la serie histórica de la producción de soja en los principales países productores del mundo y el total mundial. Tomando como año base el año...
1. Pasado y actualidad del mercado internacional de la soja
El mercado internacional de la soja ha presentado características muy particulares tanto en la producción como en la comercialización del producto. En el aspecto tecnológico es el cultivo transgénico de mayor difusión mundial, del total de la superficiecultivada con OGM el 60 % corresponde a la soja. Ninguna otra oleaginosa tiene la relevancia económica de la soja en el mercado internacional, del volumen total de las siete semillas de oleaginosas comercializadas en el ámbito internacional el 86 % corresponde a la soja, hecho que la convierte en la oleaginosa comercialmente más importante del mundo.
1. Evolución de la oferta
La oferta de soja enel ámbito internacional ha crecido muy significativamente, tomando el año 1992 como año de referencia y comparando el volumen producido en dicho año y en el año 2004. Se observa que el volumen de producción se ha incrementado en más de dos veces, pasando de 104.093 miles de toneladas en 1993 a 224.140 miles de toneladas en el 2004. Otro aspecto destacable de la producción de soja es laconcentración de la producción en unos pocos países, ésta concentración también ha aumentado en el periodo mencionado. De 88% producido por cinco países, USA, Brasil, China, Argentina y Paraguay en el año 1990 dicha concentración ha pasado al 94 % en el año 2004.
Cuadro Nº 1
|Producción Mundial de Soja |
|en miles de toneladas |
|1990 |104,093|
|1991 |107,298 |
|1992 |117,379 |
|1993 |117,771 |
|1994 |137,697 |
|1995 |124,912 |
|1996 |132,217 |
|1997 |158,066 |
|1998 |159,819 |
|1999 |159,912|
|2000 |174,942 |
|2001 |184,066 |
|2002 |197,270 |
|2003 |189,810 |
|2004 |224,140 |
Fuente: Elaboración propia en base a informaciones del ERS/USDA
La oferta mundial de soja se encuentra pasando por cambios estructurales cuyo resultado final seráel surgimiento de nuevos líderes comerciales en el mercado mundial. Estados Unidos, que desde tiempos remotos mantenía el liderazgo en la producción de soja, ha sido recientemente desplazado por el MERCOSUR y más específicamente por Brasil y Argentina en la cantidad de soja producida. En el año 2002, por primera vez en la historia, Brasil y Argentina han superado en producción de soja a losEstados Unidos. El Gráfico Nº 1 indica la evolución de la producción de soja entre Estados Unidos, Brasil, Argentina y Paraguay
Gráfico Nº 1
El incremento en la producción de soja en los países del MERCOSUR tiende a consolidarse y a convertir a ésta región en la principal productora de soja del mundo. De hecho, desde el año 2002 la región ha superado en volumen de producción a todas lasdemás zonas productoras de soja del mundo.
De acuerdo a estudios realizados por el Ministerio de Agricultura de Estados Unidos, este cambio estructural, que se encuentra en proceso de consolidación, ejerce una presión descendente sobre los precios pagados por la soja a los productores norteamericanos. El incremento de 1 % en la producción de soja en América del Sur reduce el precio de lasoja en los Estados Unidos en 0,26% ( Plato & Chamber, 2004)
1.2. Evolución de la producción en los principales oferentes mundiales.
Una mejor apreciación sobre la evolución de la oferta de soja puede observarse en el Cuadro Nº 2 , donde se indica la serie histórica de la producción de soja en los principales países productores del mundo y el total mundial. Tomando como año base el año...
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