informe de visita a san pablo 1 pecuaria


DESCRIPCION FINCA SAN PABLO “UFPS”
EL DIAMANTE














UNIVERSIDA FRANCISCO DE PAULA SANTANDER
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y DEL AMBIENTE
INGENIERIA PECUARIA
SAN JOSE DE CUCUTA
2014
DESCRIPCION FINCA SAN PABLO “UFPS”
EL DIAMANTE







INFORME DE ACTIVIDADES DESARROLLADAS EN LA FINCA SAN PABLO


PRESENTADO A:
ING: RUBEN DARIO CARREÑO CORREAUNIVERSIDA FRANCISCO DE PAULA SANTANDER
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y DEL AMBIENTE
INGENIERIA PECUARIA

SAN JOSE DE CUCUTA, 2014


INFORME DE VISITA A LA FINCA DE UFPS SAN PABLO
CENTRO EXPERIMENTAL AGROPECUARIO.
Día 16 de mayo nos dirigimos a la finca de la ufps san pablo ubicada en el Diamante vía pamplona, la finca se encuentra distribuida en 48 hectáreas en total y se encuentrandividas en dos zonas: san pablo 1, san pablo 2.
SAN PABLO 1: se encuentran ubicados cerdos, lombrisario, ganadería, camuros, invernadero. Cotornicultura.
SAN PABLO 2: se encuentran la casa del viviente, instalaciones para ganado, cunicultura.
En la finca se realizan actividades como: ganadería de leche, cafetales, pasto de corte, implementación de bancos forrajeros (yataco y morera) cortes paraconservación (guadua) potreros con pasto estrella.
Iniciamos la práctica con reconocimiento de silos: las instalaciones se encuentran silos tipo bunker en materiales de ladrillo y concreto; distribuidas en 5 bunker con unas medidas aproximadas de 1.50 de alto x 1metro de ancho x 3 metros de largo. Las instalaciones donde se encuentran ubicados los silos están construidas en concreto y zinc ados caídas de agua. En estos silos se trabaja con pasto kingras morado, Kingraskingras y elefante pero en general se puede ensilar cualquier tipo de forraje. Para ensilar es indispensable adicionar una fuente de carbohidrato (melaza) además de eso el ensilaje puede llevar subproductos como harina de arroz, palmiste, mogolla de trigo y gallinaza, también se puede utilizar la semilla de algodón perono en esta región lleva un porcentaje de urea que por lo general está entre 0,5 y 1,5% .

El proceso que se debe llevar para ensilar es: cortar, dejar airear, picar, para este tipo de ensilaje en bunker se van agregando capaz de 10 a 20 cm y se va compactando luego se le agregan los subproductos que desea aplicar
Se utiliza como herramienta de trabajo una cortadora y su motor la cual eseléctrica pero las hay a base de gasolina o acpm pero el principio de funcionamiento siempre va a ser el mismo una cuchilla rotando y punto de entrada.

Maquina cortadora para el ensilaje

TERNERIL: Instalación diseñada para los terneros

INSTALACIONES DE ORDEÑO
Al entrar a estas instalaciones encontramos un pediluvio o comúnmente llamado Lavapiés con el fin de lavar se supone que deberían haberdos, uno para lavar y el otro para desinfectar por lo general se utiliza cal o creolina con agua, el agua de este pediluvio se cambia día por medio; Para una instalación netamente
Sala de ordeño tiene divisiones individuales con comederos un espacio entre ellos donde pasa el operario para suministrar el alimento eso es lo ideal pero se pierde espacio, en estas instalaciones se estáindividualizando el animal separando con cabillas en los comederos para que el animal no desperdicie el alimento, tiene las características ideales consta con pisos de concreto con piedra redonda con piso rustico para evitar los accidentes de los animales como de los operarios con una pendiente o un desnivel para cuando se lava el agua fluya hacia los canales de drenaje,ordeñadora mecánica pero también seutiliza ordeño manual se lleva una tabla de control diario de la producción de leche las instalaciones también cuentan con un embarcadero, una manga, una bascula .

TABLA DE INFORMACIO
OTRAS INSTALACIONES

COMEDEROS


EMBARCADERO

PISO RUSTICO EN CONCRETO


BRETE





BASCULA









CUARTO DE ALIMENTO

ALMACENAMIENTO DE LECHE








Mastitis: se dice...