Informe Electroforesis Capilar

Título de la práctica: ... ... ... ... ... ... ... ... ... .... .... ... ... ... ... .... .... ... ... ... ... .... ... … …
Grupo: ... ... … Pareja nº... ... ... ...
Nombre de los firmantes delinforme: ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
* MUESTRA: En esta práctica vamos a analizar un vino dulce, para la determinación del contenido de anionesorgánicos, como son el malato y el citrato.
* PROCEDIMIENTO: Para analizar el contenido de citrato y de malato, vamos a hacer lo siguiente. Necesitamos dos rectas de calibrado, una para el malato yotra para el citrato, para interpolar los resultados de las muestras. Para ello preparamos disoluciones patrón multicomponentes en el intervalo señalado en las medidas experimentales. A partir deahí, interpolamos y aplicamos los factores de conversión necesarios para expresar la concentración de malato y citrato en nuestra muestra en g/L.
* MEDIDAS EXPERIMENTALES
Tabla 1: Medidas realizadasde las áreas y de los tiempos tanto para los patrones de citrato y malato como para las muestras.
Nombre | ppm malato | ppm citrato | Tiempo Malato | Tiempo Citrato | Área Malato | Área Citrato |P0 | 0 | 0 | ------- | ------- | 0 | 0 |
P1 | 112,752 | 47,4 | 5,982 | 6,626 | 116,4 | 24,4 |
P2 | 225,504 | 94,8 | 6,012 | 6,624 | 236,4 | 70,2 |
P3 | 338,256 | 142,2 | 6,037 | 6,626 | 386,1 |114,5 |
P4 | 451,008 | 189,6 | 6,049 | 6,623 | 475,8 | 157,7 |
P5 | 563,76 | 237 | 0,064 | 6,625 | 575,1 | 193,5 |
  |   |   |   |   |   |   |
M1 | ------- | ------- | 6,063 | 6,663 | 347,9 |53,3 |
M2 | ------- | ------- | 6,07 | 6,668 | 353,6 | 51,8 |
M3 | ------- | ------- | 6,078 | 6,675 | 365,5 | 53,5 |

-Ahora, con los datos experimentales de nuestra recta de regresióninterpolamos las medidas de las muestras, y obtenemos los siguientes resultados.
| Citrato | Malato |
M1 | 71,398 | 329,583 |
M2 | 69,635 | 335,064 |
M3 | 71,633 | 346,509 |
CMUESTRA =...