INFORME ESTADISTICA 2

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior
Universidad Nacional Experimental Politécnica de Las Fuerzas Armadas
U.N.E.F.A
Sabaneta- Barinas
Ing. Agroindustrial
Semestre V



Estadística aplicada a la agroindustria


Gallego Ingrid
c.i. Nº 18.790.065Presentado a:
Prof. Ing. Doris Rojas


Sabaneta, Edo. Barinas, junio de 2011.
La estadística juega un papel muy importante en nuestras vidas, ya que actualmente ésta se ha convertido en un método muy efectivo para describir con muchaprecisión los valores de datos económicos, políticos, sociales, psicológicos, biológicos y físicos, además, sirve como herramienta para relacionar y analizar dichos datos.
La necesidad que existe actualmente de realizar estudios sobre probabilidad y estadística se debe al creciente uso de los métodos cuantitativos y cualitativos en las ciencias, la industria y en situaciones especiales donde se veinvolucrada las diversas Ingeniería por esta razón, se hace indispensable el enfoque estadístico.
Promedio

Todos en algún momento de nuestras vidas calculamos un promedio, ya sea de las notas al terminar el secundario, del gasto mensual de luz durante un año, del gasto en el supermercado por semana, de las ventas anuales en nuestra empresa, etc. Ese número que resulta de sumar todos los valores deuna variable en análisis y dividirlos entre la cantidad de valores sumados.
El promedio es como un punto de equilibrio, donde los valores mayores balancean a los menores. Es decir, el valor promedio no necesariamente debe corresponder a uno de los datos tomados, es simplemente un valor de referencia a un conjunto observado. Hay valores mayores y menores al mismo, y no quiere decir que sean igualeso equitativos en algunos casos. En lo que respecta a las variables cuantitativas discretas, muchas veces el promedio puede resultar como un número con decimales, pero para evitar discusiones se utiliza el redondeo de manera de tener un valor acorde a la variable. El uso del promedio también depende de la interpretación que le demos, que pueda ser errónea muchas veces.

Es decir que la mediaaritmética o promedio es igual a la suma de todos los elementos o datos que componen la muestra, dividida entre el número de ellos.
Ejemplo:
Dados los datos:
X1= 2
X2= 3
X3= 5
X4= 8
X5= 10
X6= 12
X7= 14
X8= 16
X9= 18
X10= 20
Es decir, un total de 10 elementos, luego se entiende que N = 10. La medida aritmética sería entonces:


Algunas características:

Debe utilizarse como una guía, como unareferencia en cuanto a las características del conjunto de datos.

Si queremos sacar una conclusión lo más certera posible, no debemos utilizar al promedio como una herramienta única, sino como una complementaria.

Es una de las medidas de posición que refleja, el centro físico de los datos.

Aunque es el punto medio de todos los valores con los que se obtuvo, pero hay que resaltar que dependiendo dela homogeneidad de los valores empleados pueden ser valores aproximados o no tanto, el cual variaría para cada caso.

Ejemplo prácticos de uso del promedio

Método del Promedio Ponderado
Premisa: El costo de las compras más el inventario inicial se divide entre el total de las unidades compradas más las del inventario inicial, determinándose un costo unitario medio ponderado.Aplicando este método, al mismo ejemplo que venimos citando, produce una valuación que se calcula de la siguiente manera:

Costo total = Bs. F 940,00
Total Unidades = 800
Costo Unitario = 940 / 800 = 1,175
Valuación del Inventario = 1,175 x 200 = Bs. F 235,00


Método del promedio aritmético
Consiste en tomar la media aritmética de los precios unitarios del costo de los...