Informe Estres por Frio en Frigorifico

Páginas: 14 (3267 palabras) Publicado: 26 de abril de 2013
ESTRÉS TÉRMICO
Estrés por Frio


1.- INTRODUCCION

El día 01 de Marzo de 2013 se realizaron mediciones de condiciones higrotérmicas (temperaturas de bulbo seco) a fin de evaluar la carga térmica (estrés térmico, estrés por frio) en las cámaras frigoríficas que la empresa posee en la ciudad de Chimpay.


2.- INSTRUMENTO DE MEDICIÓN

El instrumental utilizado fue el siguiente:Instrumento: Medidor de Stress Calórico Questemp 32
Marca: Quest
Nº de serie: TPD010028
Condiciones ambientales: temperatura: 20/24 ºC – Humedad: 45/55 %
Patrón utilizado: identificación: termómetro patrón marca FITE SA – Rango 0-100 ºC – Nº de serie 31593
Calibrado por : Integral Instrument

3.- METODOLOGÍA DE MEDICIÓN Y CÁLCULO

Las mediciones se realizaron en un todo de acuerdo con loestablecido por el Decreto 351/79 reglamentario de la Ley 19.587 de Higiene y Seguridad en el Trabajo, Capítulo N° 8, Anexo II, y Res. 295/03.

La evaluación de condiciones de carga térmica (estrés térmico y tensión térmica) se basa en la determinación de los tiempos máximos de exposición en los lugares analizados, teniendo en cuenta las condiciones térmicas y las características de la tarea adesarrollar.
Los pasos son:

Determinación (mediante ecuación) de la Temperatura de Globo de Bulbo Húmedo (TGBH), a partir de las temperaturas medidas
Estimación del Metabolismo o Calor Metabólico (por tabla según resolución 295/03)
Determinación del régimen de trabajo y descanso.



Los valores medidos son:


Lugar de medición
Tbs (ºC)
1
Cámara frigorífica Nro. 2
- 0,1


Lasmediciones se realizaron dentro de las cámaras durante 20 minutos.

El personal que desarrolla las tareas dentro del frigorífico no está en forma permanente dentro del mismo, y para realizar sus tareas habituales la empresa le provee la indumentaria exigida por la ley y los convenios correspondientes para desarrollar los trabajos en el frigorífico. Las temperaturas que se manejan en elfrigorífico rondan entre los 2 y 3 grados bajo cero.
Los valores límite (TLVs) para el estrés por frío están destinados a proteger a los trabajadores de los efectos más graves tanto del estrés por frío (hipotermia) como de las lesiones causadas por el frío, y a describir las condiciones de trabajo con frío por debajo de las cuales se cree que se pueden exponer repetidamente a casi todos los trabajadoressin efectos adversos para la salud. El objetivo de los valores límite es impedir que la temperatura interna del cuerpo descienda por debajo de los 36°C (96,8°F) y prevenir las lesiones por frío en las extremidades del cuerpo. La temperatura interna del cuerpo es la temperatura determinada mediante mediciones de la temperatura rectal con métodos convencionales. Para una sola exposición ocasional aun ambiente frío, se debe permitir un descenso de la temperatura interna hasta 35°C (95°F) solamente. Además de las previsiones para la protección total del cuerpo, el objetivo de los valores límite es proteger a todas las partes del cuerpo y, en especial, las manos, los pies y la cabeza de las lesiones por frío.
Entre los trabajadores, las exposiciones fatales al frío han sido casi siempre elresultado de exposiciones accidentales, incluyendo aquellos casos en que no se puedan evadir de las bajas temperaturas ambientales o de las de la inmersión en agua a baja temperatura. El único aspecto más importante de la hipotermia que constituye una amenaza para la vida, es el descenso de la temperatura interna del cuerpo. En la Tabla 1 se indican los síntomas clínicos que presentan las víctimasde hipotermia. A los trabajadores se les debe proteger de la exposición al frío con objeto de que la temperatura interna no descienda por debajo de los 36° C (96,8° F). Es muy probable que las temperaturas corporales inferiores tengan por resultado la reducción de la actividad mental, una menor capacidad para la toma racional de decisiones, o la pérdida de la consciencia, con la amenaza de...
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