INFORME FINAL ALICORP




INDICE

INTRODUCCIÓN------------------------------------------------ 5

RESUMEN EJECUTIVO---------------------------------------6

I. ANÁLISIS DEL PROBLEMA -------------------------------8

II. DIAGNÓSTICO SITUACIONAL------------------------- 9

III. ESQUEMA DE TRABAJO -------------------------------11

MAPA CONCEPTUAL------------------------------------------13

IV. ANALISIS DE LA EMPRESA--------------------------- 14

Giro de Negocio de la Empresa-----------------------------14

Misión y Visión---------------------------------------------------14

FODA-------------------------------------------------------------- 15

Análisis de la Cartera de Productos -----------------------15

Análisis Matriz BCG,
Rentabilidad de Productos-------------------------- 33

V. ANALISIS DELOS RESULTADOS--------------------35

VI. CONCLUSIONES------------------------------------------ 36

VII. DECISIONES GERENCIALES------------------------ 36

VIII. DESARROLLO Y LANZAMIENTO
DE NUEVOS PRODUCTOS---------------------------------37











VIII.1 ANÁLISIS DE LA
SITUACIÓN PROBLEMÁTICA---------------------------------- 37

VIII.2 PRESENTACIÓN DE LA PROBLEMÁTICA Y
PROPUESTADE SOLUCIÓN-------------------------------------38

Definición del problema------------------------------------ 38
Formulación de la pregunta del problema --------------- 38
Hipótesis --------------------------------------------------------- 38
Objetivos de la investigación--------------------------------- 39
Técnicas de investigación a utilizar.--------------------------39Muestra------------------------------------------------------------ 39
Resultado de entrevistas y encuestas--------------------- 40
Propuestas y plan de acción -------------------------------- 46

VIII.3 REPORTE DE INVESTIGACIÓN ---------------------- 46

Concepción de Ideas------------------------------------------------ 46
Revisión de ideas--------------------------------------------------- 46
Desarrollode conceptos----------------------------------------- 46
Análisis del Negocio----------------------------------------------- 46
Pruebas del producto--------------------------------------------- 46
Funcionamiento técnico------------------------------------------ 46
Comercialización--------------------------------------------------- 46

VIII.4 MIX DE MARKETING DEL
NUEVOPRODUCTO--------------------------------------------- 47

IX. CONCLUSIONES FINALES--------------------------- 49
X. BIBLIOGRAFIA-------------------------------------------- 49
ANEXOS ------------------------------------------------------- 49









INTRODUCCIÓN:
En el presente trabajo se da un informe sobre los aspectos social, cultural y económico que desarrolla la empresa ALICORP S.A.A. tantoen el entorno internacional como nacional .Detallaremos el funcionamiento y estructura de la empresa, los diversos productos que ofrece, establecimientos y desarrollo a través del tiempo.

Alicorp es una empresa que se dedicada a la elaboración de productos industriales de consumo masivo y nutrición animal.
En los últimos años, la empresa ha elevado sus niveles de producción consolidando suliderazgo en diversas categorías.










RESUMEN EJECUTIVO:
Alicorp es la empresa peruana de consumo masivo más importante en términos de volumen de venta.
Fabrica y distribuye aceites ,grasas comestibles, fideos, harinas, galletas, jabón, detergentes, salsas, refrescos, infusiones, helados, productos para el cuidado personal y alimentos balanceados entre otro, cuenta con un la longitud de línea de 20productos.
Alicorp utiliza la estrategia de penetración ambiciosa ya que lanzan su producto a un bajo precio con una fuerte promoción, intentándose con ello una rápida penetración en el mercado y por ende una mayor participación del mismo. En estrategia de desarrollo esta empresa utiliza la estrategia de liderazgo en costos y de diferenciación ya que los costos que ofrece son bajos y los...