Informe final costos

INFORME FINAL
“MAXIAREPAS”

PRESENTADO POR:
CAROLINA CAMPO DIAZ
LINA MARIA SANJUAN URIBE

MATERIA: PRINCIPIO DE COSTOS Y PRESUPUESTOS
PROFESOR: JAIME LEON MESIAS

UNIVERSIDAD EAFIT
DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA DE PRODUCCIÓN
MEDELLÍN
2006

INTRODUCCIÓN

En un principio se plantean y se indagan sobre los aspectos más generales de “Maxiarepas”, como empresa manufacturera ycomercializadora dando a conocer su manejo productivo, su estructura jerárquica y de planta, financiera y su sistema contable. Conocidos los aspectos generales de Maxiarepas en todo su ámbito empresarial se puede realizar un sondeo más claro acerca de los aspectos financieros y del sistema contable que esta maneja, teniendo en cuenta los aspectos a mejorar que esta quiere llevar a cabo a futuro.Mediante la presentación de este informe se pretende mostrar, las diferentes técnicas, habilidades, fortalezas y debilidades que presenta Maxiarepas a nivel de competencia en el mercado, y dentro de ella. Además de esto, es muy importante ya que a medida que avanza el trabajo de campo, se proponen técnicas que pueden ser estudiadas e implementadas acorde a las necesidades de la planta y a niveladministrativo especialmente en el área de información de costos, para evitar posibles confusiones, caos, pérdidas de la documentación y especialmente generar una mayor eficiencia en todos los procesos que se llevan a cabo para generar valor dentro de la empresa.

Se estudia y analiza la estrategia genérica adoptada por la empresa y de igual forma la estructura de la cadena de valor buscandointerpretar su influencia en los costos, además se consulta y expone el flujo de producción para llevar a cabo el proceso productivo, características de los productos que ofrecen se muestran las políticas contables todo esto con el fin de encontrar nuevas propuestas y observar las posibles fallas que tiene el sistemas que manejan al momento de entrar en una competencia en el mercado o sector alimenticio.Finalmente se elaboran y se estructura la logística operativa desde la perspectiva cualitativa que posee la empresa todo esto con el fin de rescatar los valores corporativos más importantes y de mostrar las diferentes actividades que esta realiza, ya que no posee una estructura muy precisa en los sistemas de costos y su diagramación de procesos no es tan clara.

OBJETIVO GENERAL:

Elaspecto primordial en este informe es generar y presentar las características de la empresa así como sus políticas, características del sistema de costos, de los productos que ofrece Maxiarepas y de su proceso productivo para llevar a cabo un análisis del sistema de costos existente en la empresa y mostrar las fortalezas, debilidades de cada uno de los procesos que se realizan en Maxiarepas, ademásde plantear los diferentes diagramas de procesos y analizar las estrategias operativas y análisis de la logística cualitativa y conocer las principales proyecciones de la empresa.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

• Mostrar las principales características de la empresa así como su sistema de costos, sus políticas contables y los productos que Maxiarepas ofrece, además de explicar el manejo contableactual que se lleva a cabo dentro de Maxiarepas.

• Desarrollar la cadena de valor dentro de la cual, se exponen las diferentes actividades y operaciones que se realizan en el proceso de producción para obtener el producto final.

• Realizar sugerencias sobre algunas técnicas que se podrían realizar a Maxiarepas adaptándolas a sus respectivas necesidades, con el fin de mejorar no solosu desarrollo competitivo en el medio, sino buscar mejoras en los sistemas de información presentes en la empresa, con el fin de agilizar los tiempos, encontrar niveles de eficiencia y productividad altos y agilizar todos los procesos relacionados con los costos.

• Conocer y realizar los diferentes elementos del costos y proponer mejoras en sus procesos y analizar los diferentes...