Informe Final Fruto

Páginas: 6 (1289 palabras) Publicado: 13 de mayo de 2012
CARACTERIZACIÓN Y CLASIFICACIÓN MORFOLÓGICA DE DIVERSOS FRUTOS
Departamento de Biología, Facultad de Ciencias.
Universidad Nacional de Colombia


RESUMEN

El fruto es un órgano vegetal exclusivo de las angiospermas, es considerado una estructura protectora que contiene las semillas y se deriva de la transformación del ovario, por tanto su análisis y alteraciones que suceden durante dichatransformación se comprendieron al hacer una debida disección, donde se evidenciaron las distintas partes que lo componen y los diferentes tipos de frutos mediante caracteres morfológicos. Las especies utilizadas para hacer la identificación fueron: Manzana (Pyrus malus), Naranja (Citrus sinensis), Durazno (Prunus persica), Lulo (Solanum quitoense), Curuba (Passiflora mollisima), Maracuyá(Passiflora edulis) y Saúco (Sambucus nigra), cada fruto presento una clasificación particular, la cual se presenta por medio de una tabla de datos y de dibujos para un mejor entendimiento. El estudio de los frutos permitió relacionar como se desarrolla la ontogenia de los mismos a partir de las estructuras florales, además, con un análisis exhaustivo y bien hecho se puede llegar a conocer como era lamorfología y anatomía de la flor sin necesidad de conocerla.

INTRODUCCIÓN

El fruto es un órgano que sólo se produce en las Angiospermas por cuanto se relaciona a la existencia de una cavidad ovárica que encierra las semillas que posteriormente se dispersan de manera aislada o asociada a él. La función del fruto es principalmente la protección de las semillas, futuras plantas, y ladiseminación de éstas. Además de esto, se ha determinado que los frutos carnosos son más predilectos para los diseminadores de semillas, razón ésta que justifica que la mayoría de los frutos sean carnosos. (Chant y Hetwood, 1984)

Desde el punto de vista botánico, la clasificación de los frutos debe reflejar la estructura fundamental de las flores de las que se derivan. Un ejemplo de tal clasificación es lade Winkler (1939). Este autor incluye en el concepto de fruto el producto de todo el gineceo y cualquier otra parte floral que pueda asociarse con él para formar el fruto. Para un mejor entendimiento y acercamiento a los diferentes frutos se pretende reconocer las distintas partes del fruto, identificarlos mediante caracteres morfológicos y discutir el papel biológico del fruto.

OBJETIVOSReconocer las distintas partes del fruto.
Identificar diferentes tipos de frutos mediante caracteres morfológicos.
Discutir el papel biológico del fruto.

MATERIALES Y MÉTODOS

El desarrollo del procedimiento experimental se llevo a cabo seleccionando frutos de diferentes plantas, tales como Manzana (Pyrus malus), Naranja (Citrus sinensis), Lulo (Solanum quitoense), Durazno (Prunuspersica), Curuba (Passiflora mollisima), Maracuya (Passiflora edulis) y Saúco (Sambucus nigra); a cada uno se le realizaron cortes transversales y longitudinales con el material de disección disponible, con el fin de identificar y clasificar el fruto según la disposición carpelar, la complejidad, existencia o no de Epi-Meso y Endocarpo, numero de semillas, consistencia y tipo de fruto, para lograridentificar estructuras del fruto muy pequeñas se utilizo en estereoscopio. Cada fruta y corte se esquematizo por medio de un dibujo para facilitar el estudio e identificación de cada uno, al igual que se construyo una tabla con las características encontradas en cada fruto.

RESULTADOS

La siguiente tabla presenta la información recopilada en el laboratorio, sobre la morfología y anatomía de losfrutos estudiados, tomándose como referencia siete características particulares (Columnas).

Tabla N° 1 Información y clasificación de los frutos estudiados en el laboratorio

Nombre |Complejidad |Consistencia Externa |Epicarpo |Mesocarpo |Endocarpo |Numero de semillas |Tipo de Fruto | |Manzana |Gineceo pentacarpelar (5 carpelos) |Recubierta por cera |con cera |No se distingue |No se...
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