INFORME FINAL PTAR CAMAL

 INGENIERÍA AMBIENTAL
INFORME
TRATAMIENTO Y MANEJO DE AGUAS RESIDUALES 1

Integrantes: Guevara Daniel
Ponce Daniel
Ruiz María Belén
Salas Karla
Vargas Viviana

Fecha: 2015/06/01
TEMA: Visita a la PTAR del Camal Metropolitano deQuito.
OBJETIVOS:
General
Conocer el proceso de tratamiento de aguas residuales provenientes de los procesos de faenamiento en el Camal Metropolitano de Quito que serán dispuestas al alcantarillado.

Específicos
Reconocer las unidades de la planta de tratamiento y sus funciones correspondientes al afluente a tratar.
Analizar la eficiencia de la planta de tratamiento respecto a su construcción y funciónpara proponer posibles soluciones para su optimización.

INTRODUCCIÓN
El tratamiento de aguas residuales se refiere al proceso de eliminación de contaminantes del agua previamente empleada para usos industriales, agrícolas o municipales. Las técnicas utilizadas para eliminar los contaminantes presentes en las aguas residuales se pueden dividir en biológicas, químicas, físicas y energéticas. Estasdiferentes técnicas se aplican a través de las distintas etapas de tratamiento de aguas residuales.
En el Camal es fundamental tener esta planta de tratamiento de aguas, ya que el afluente al tener sangre y excretas tiene alta carga orgánica que provoca diferentes tipos de contaminación ambiental como la eutrofización, erosión además de problemas de salud pública así que hay tratar las aguas paraalcanzar los parámetros establecidos por la ley que permitan su disposición final al alcantarillado público.
La Empresa Pública Metropolitana de Rastro Quito, EMRAQ-EP, es la instancia municipal encargada de operar el sistema municipal de faenamiento y comercialización de especies animales para el consumo humano en el Distrito Metropolitano de Quito; así como la infraestructura de mataderosmunicipales.
El área operativa de producción es de 5h00 a 13h00 en el cuál se faenan ovinos, porcinos y bovinos. En este horario también funciona la PTAR.

Lunes, miércoles y viernes:
Horario de atención: De 05h00 am hasta las 13h00pm.
Tipo de animal: Bovino, Porcino y Ovino.

Martes y jueves:
Horario de atención: De 07h00 am hasta las 13h00 pm.
Tipo de animal: Porcino.

La PTAR se basa en eltratamiento con bacterias y lodos activados. Los parámetros para la caracterización del agua residual considerados de mayor importancia para medir su calidad son:
DBO
DQO
Temperatura
pH
Conductividad eléctrica
Sólidos suspendidos
Sólidos disueltos
Fenoles

PROCESO DE EJECUCIÓN DE LA PLANTA DE TRATAMIENTO
Consta de las siguientes etapas
Tratamiento primario
1. Criba
2. Homogeneizador
Tratamientosegundario
3. Tanque de aireación (bioreactor) con Blower
4. Sistema de lodos activados
5. Clarificador
Tratamiento terciario
6. Tanque físico-químico
7. Membrana de filtración
8. Digestor de lodos


1. CRIBA
El afluente ingresa de 5h00 a 13h00 a una temperatura máxima de 60 °C con un caudal en hora pico de 20 .Este proceso se utiliza sobre todo para evitar la obstrucción e interferencia en lossiguientes procesos de tratamiento de aguas residuales por sólidos. El ángulo de la pantalla también se puede variar para afectar a la eficiencia de filtración. La criba se limpia manualmente varias veces al día.


Figura 1. Criba

2. HOMOGENIZADOR
Se usa este proceso porque la composición del afluente difiere a veces. El homogeneizador contiene un aireadores con Blowers que proporcionan oxígenomientras el agua sube gracias a las bombas. El homogeneizador cuenta con dos bombas. La capacidad de la PTAR de efluente a tratar es de 400 es decir que el límite de ingreso es 20 que es a la hora pico y esto permite que todos los procesos sean eficientes.
En este tanque también se usan equipos para medir el caudal, pH, temperatura, turbidez y oxígeno disuelto, a pesar de que no los tienen a...