informe final






JUSTIFICACION
Los estudiantes del curso de seminario del octavo ciclo de la carrera de Licenciatura en Administración de Empresas del Centro Universitario de Santa Rosa de la Universidadde San Carlos de Guatemala, realizaron una investigación con la finalidad de diseñar un manual de normas y procedimientos, que servirá como un instrumento administrativo de apoyo al quehacercotidiano de la sección Fitosanidad en el departamento de Producción de Central American Greenhouses, S.A. para normalizar su operación.
Ya que es necesario contar con una guía clara y específica, queen forma ordenada y secuencial, detalla las operaciones de los procedimientos con sus respectivos diagramas, aportando beneficios también al reclutamiento, entrenamiento y capacitación de personalnuevo de la organización, pues se conocen las tareas y responsables de cada labor, y los puestos encargados de llevarlas a cabo.










OBJETIVOS
Objetivo General
Elaborar un manual denormas y procedimientos y de organización para la empresa, de los procesos desarrollados en la sección Fitosanidad, del departamento de Producción, de Central American Greenhouses, S.A.

ObjetivosEspecíficos
Determinar los procedimientos empleados en la sección Fitosanidad, para organizar la información en una secuencia lógica.
Establecer las actividades que deben ser cumplidas en lasección Fitosanidad y la forma en que estas deben ser realizadas.
Diseñar flujogramas de procesos para cada uno de los procedimientos que se ejecutan en la sección de Fitosanidad.DESARROLLO
Se realizó un diagnóstico institucional en Central American Greenhouses, S.A. para determinar los principales problemas con que cuenta la organización, priorizando la carencia de manualesorganizacionales que permitan el desarrollo de las actividades de una manera eficiente y eficaz.
Por lo anterior se determinó elaborar el manual de normas y procedimientos de la sección Fitosanidad, del...