INFORME FRUTIHORTICOLA
INFORME FRUTIHORTICOLA - REVISTA MENSUAL ESPECIALIZADA
Comentario [C1]: Título 1: Centrado,
fuente bradley, tamaño 16, color bordó
Los cultivos intensivos y la agricultura
Comentario [C2]: Título 2: alineación
izquierda, tamaño 14, color celeste,
negrita, cursiva.
Las diferencias cualitativas entre los cultivos intensivos yextensivos
Comentario [C3]: Título 3: todos los
títulos 3 deben comenzar en un nueva
hoja, alineación izquierda, espaciado
posterior 6 y anterior 6, tamaño 12, color
púrpura.
Se dan en relación con la utilización de los recursos naturales y la eficiencia productiva de los ecosistemas
productivos alimentarios o para otros fines .Porque tiene que ver con las políticas que se aplican.
El rápidodesarrollo tecnológico producido en las últimas dos décadas en la agrotecnología, la biotecnología y la
manipulación genética ha permitido un salto cualitativo y cuantitativo en la agricultura extensiva, no solamente
con la soja sino con otros cultivos que han permitido al país dar un gran salto en los volúmenes de producción y
con ello la entrada de creciente de divisas.
Los beneficios de este modelo nohan llegado a los sectores inferiores de la pirámide socioeconómica (pequeña
producción, trabajadores agrarios, etc.) pero no es éste el motivo de esta reflexión.
Los cultivos intensivos en dicho período también han recibido un impulso en lo que hace a la productividad y al
combate contra las plagas y enfermedades, a partir de la reconversión de sistemas de plantaciones, nuevas
variedades, riegolocalizado, agroquímicos menos tóxicos, etc., que alcanzan tanto a la fruticultura como a la
horticultura, particularmente en ésta a partir de la producción bajo cubiertas.
Comentario [C4]: Texto independiente:
fuente calibri 12, interlineado 1,5 ; sangría
de primera línea en 1,3 y espaciado
posterior 6, alineación justificado
En Fruticultura
El Valle de Río Negro atraviesa hoy un debate queinvolucra al Estado (nacional o provincial), los productores,
los empresarios integrados, los técnicos y los sindicatos obreros y del empaque.
Comentario [C5]: Título 3
Se debate el costo de producción de manzanas y peras, el sistema de entrega de fruta, la comercialización, el
tipo de cambio, y cómo producir más calidad y productividad.
En cada sector hay un problema específico: el preciointernacional y los mercados para nuestra fruta entre las
empresas integradas; el costo de producción y el precio de la fruta en los productores que entregan su fruta; el
salario obrero rural y del empaque; y el costo de los insumos acosados por la inflación.
Este año volvieron algunos tractorazos y cortes de rutas por el precio de la fruta. Desde el Estado se dice que no
habrá más subsidios. Hay unproyecto de ley en el Congreso que espera tratamiento y que tiene por
objetivo transparentar la comercialización.
En la citricultura del Litoral y de Tucumán el factor externo (exportación y precios) es el ángulo que mantiene la
preocupación de las empresas. Según lo tratado en la última Jornada Citrícola Nacional, los problemas
fitosanitarios de los cítricos y los residuos de plaguicidas son los temasque merecen la atención y las
consecuencias en los costos de producción.
Comentario [C6]: Texto independiente
Horticultura
Comentario [C7]: Título 3
Apellido y Nombre:
Página 1
Instituto Superior de Formación Técnica Profesional - Nonogasta
El sector hortícola es quizás el más complejo de todos los subsectores de la agricultura por la gran cantidad de
especies que requieren de distintostrabajos culturales y donde la lucha contra plagas y enfermedades es muy
específico. Numerosos avances se han logrado en resistencia a virus y en sistemas para lograr una mayor
eficiencia productiva, pero se trata de productos que requieren un alto costo en mano de obra y en
tratamientos postcosecha. También la comercialización en este sector es particularmente complicada.
En el primer semestre de...
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