INFORME GESTION DE LA CALIDAD

 GESTION DE LA CALIDAD





JUAN CARLOS OCHOA MUNAR









DOCENTE
PEDRO CASTRO









UNIVERSIDAD PEDAGOGICA Y TECNOLOGICA DE COLOMBIA
DUITAMA
2014
GESTION DE LA CALIDAD
(INFORME)




JUAN CARLOS OCHOA MUNAR
201120340




PRESENTADO A:
PEDRO CASTRO
En el área de gestión de la calidad












UNIVERSIDAD PEDAGOGICA Y TECNOLOGICA DE COLOMBIA
DUITAMA
2014

INTRODUCCION

Este trabajo serealiza con el fin de conocer las políticas y sistemas de gestión de la calidad conocer algunas empresas que cuenten con sistemas adecuados para la sostenibilidad empresarial la evolución que conlleve a los procesos de calidad.
El escrito que ponemos a consideración basado en el área de gestión de la calidad para plasmar descritamente los conocimientos que observamos en cada una de las prácticasrealizadas.
Este trabajo se justifica por la necesidad de dar una visión genérica e integradora de las diversas técnicas de gestión de la calidad que afectan o involucran al conjunto de la organización y que se orientan hacia el cliente, convencer de la necesidad, en un entorno competitivo y globalizado, donde las nuevas tecnologías de la información, y los procesos de integración económicos,permiten interrelacionase a las empresas y organizaciones a escala mundial, de adoptar la Gestión de la Calidad no solamente como una técnica de gestión empresarial, sino como parte fundamental de la dirección estratégica a largo plazo de la empresa.
















CASA GRAJALES


 Esta compañía produce, comercializa y distribuye vinos, aperitivos, licores y cócteles en Colombia y a nivelinternacional, empresa vitivinícola colombiana, cuenta con viñedos y con bodegas para la elaboración de vinos blancos jóvenes, frescos, frutados y vinos maderizados de más de 3 años.

Tiene como objeto social las siguientes actividades:
 La fermentación, añejamiento, envasado y comercialización de vinos de pura uva, para los mercados nacionales e internacionales.
 La fabricación e hidratación de bebidasalcohólicas, para producir y envasar bebidas de baja graduación alcohólica carbonatadas y no carbonatadas, producir y envasar aperitivos vínicos y vinos de frutas.
 Promover el cultivo de uva con recursos propios y /o de terceros, adquirir mediante compra directa o de terceros insumos, equipos, maquinaria y tecnología.
 Elaborar vinos de baja graduación alcohólica, hidratar, destilar licores
 Lacompañía tanto a nivel nacional como internacional, comprar y / o vender, distribuir toda clase de vinos, y licores espirituosos, así como también toda actividad relacionada con rancho y licores y demás actividades afines.

Cuenta también con la norma ISO 9001:2000.
Esta empresa según lo observado cuenta con unos sistemas de gestión de la calidad vigentes y en mejoramiento continuo de los mismos para lasatisfacción del cliente, cuenta también con personal adecuado y motivado llevando a esta empresa a tener los productos con una excelente calidad ya que cumple las normas.
Grajales es una empresa que se ha creado desde pequeña creciendo cada vez más y estableciéndose mejor en cuanto a las normas de calidad certificándose como una de las mejores empresas de vino y de frutas.
Casa Grajales es una granempresa creada y con excelentes sistemas de gestión de la calidad empleados en sus procesos y productos finales.



AZUCAR MANUELITA S.A.

Manuelita inició sus operaciones en Colombia en 1864 con la fundación de Manuelita S.A., una de las empresas agroindustriales más importantes del país, dedicada a la producción de azúcar refinada de alta calidad y bioetanol carburante
azúcar manuelita comomultinacional latinoamericana ventas de 1800 dólares, cuenta con procesos industriales de primera categoría con procesamientos avanzados y con tecnologías del medio ambiente observamos que cuenta con rigurosos estándares de calidad. Pionera en Colombia, en procesos de mejoramiento continuo de la calidad, Manuelita S. A., cuenta desde 1987 con el Sello de Conformidad ICONTEC 84:025, para su...