Informe Hortalizas Fertilizacion

Universidad de San Carlos de Guatemala.
Facultad de Agronomía.
Área de Tecnológica.
Subárea de manejo y mejoramiento de plantas.
Módulo de hortalizas.
Ing. Rafael Rodríguez.













Plan de Fertilización.
Repollo Brassica oleracea
















Gandy Antonio Quiroa de León. 201210592
Bryan Javier López Álvarez. 201210911
Alejandro Aguilar Reyes. 201210700
Octavio David Martínez Herrera201210571


Guatemala 20 de febrero de 2015.



Introducción
Un fertilizante es un tipo de sustancia o denominados nutrientes, en formas químicas saludables y asimilables por las raíces de las plantas, para mantener o incrementar el contenido de estos elementos en el suelo. Las plantas no necesitan compuestos complejos, del tipo de las vitaminas o los aminoácidos, esenciales enla nutrición humana, pues sintetizan todo lo que precisan. Sólo exigen una docena de elementos químicos, que deben presentarse en una forma que la planta pueda absorber. Dentro de esta limitación, el nitrógeno, por ejemplo, puede administrarse con igual eficacia en forma de urea, nitratos, compuestos de amonio o amoníaco puro.
Un fertilizante es una sustancia destinada a abastecer y suministrar los elementos químicosal suelo para que la planta los absorba. Se trata, por tanto, de una reposición o aporte artificial de nutrientes.
Un fertilizante mineral es un producto de origen inorgánico, que contiene, por los menos, un elemento químico que la planta necesita para su ciclo de vida. La característica más importante de cualquier fertilizante es que debe tener una solubilidad máxima en agua, para que, de estemodo pueda disolverse en el agua de riego, ya que los nutrientes entran en forma pasiva y activa en la planta, a través del flujo del agua.
Estos elementos químicos o nutrientes pueden clasificarse en: macro elementos y micro elementos.
Los macro elementos son aquéllos que se expresan como:
% en la planta o g/100g. Los principales son: N – P – K – Ca – Mg - S.2 3
Los micro elementos se expresancomo: Parte por millón = mg/kg = mg /1000 g. Los principales son: Fe – Zn – Cu – Mn – Mo- B – Cl.4


Objetivos
Saber que es el proceso de fertilización.
Determinar un plan de fertilización para el cultivo (Brassica oleracea).
Aprender la manera correcta para fertilizar.



Marco teórico
La fertilización o abonado consiste en aplicar fertilizantes o elementos nutritivos que necesita la planta,incorporados de forma directa al suelo, o también disueltos en el agua de riego, como por ejemplo las aplicaciones a través de un sistema de riego por goteo.
Para cada cultivo y etapa de desarrollo, es necesario determinar un plan de fertilización, de acuerdo a lo siguiente:
Dosis de nutrientes que demanda el cultivo, según etapa de desarrollo (kg/ha).
Fertilizante más apropiado (kg/ha fertilizante).Momento de la aplicación
Forma de incorporación
Las recomendaciones técnicas deben considerar aspectos tales como:
1. Las necesidades del cultivo a lo largo de su ciclo vegetativo; en los estados iniciales se recomienda aplicar fertilizantes con altos contenidos de fosforo y nitrógeno, en cambio, para periodos cercanos a la cosecha se recomienda incorporar fertilizantes que contengan un altocontenido de potasio, para incrementar el tamaño del fruto.
2. Determinar el grado en que el suelo es capaz de cubrir dichas necesidades
3. La eficiencia en la fertilización se encuentra directamente relacionada con el sistema de riego utilizado y la forma de aplicación de los fertilizantes.
Es recomendable, que la dosis de fertilización se determine mediante la elaboración de un balance nutricionalcompleto, el cual depende en gran medida de los antecedentes culturales: fertilización del cultivo anterior, enmiendas orgánicas, tipo de cultivo anterior y residuos del mismo, etc. Además del clima y su influencia sobre la mineralización den nitrógeno.






Marco Referencial.

Descripción general

CEDA (Centro Experimental Docente de Agronomía). El Centro Experimental Docente de Agronomía,...