Informe II. Operaciones Fundamentales de Laboratorio

OPERACIONES FUNDAMENTALES DE LABORATORIO

INTRODUCCION
Para trabajar eficientemente en un laboratorio, es necesario conocer el nombre del equipo
con el que se trabaja, su correcta manipulación, así como información importante sobre ellos;
para lograr este objetivo es necesaria la experiencia en el laboratorio.
En el tema de operaciones fundamentales de laboratorio se dan una serie de pasosmuy
importantes para el desarrollo del programa de laboratorio, por ejemplo se pueden citar varios
procedimientos como:
 El pesado de los materiales.
 La medida de sustancias liquidas.
Además de lo anteriormente mencionado, también se conocerá acera de los métodos para la
separación de mezclas ya sean heterogéneas a través de la filtración y evaporación o las
homogéneas a través delproceso de destilación. A continuación se explicará sobre las
operaciones desarrolladas en la sesión de laboratorio. (Guzmán, I Ciclo 2013).
SECCION EXPERIMENTAL
Se realizó el Experimento 1del Manual de Laboratorio de Química General I, el cual consistió
en estudiar las operaciones fundamentales en el laboratorio. A continuación se describen
brevemente los pasos que se siguieron en el laboratoriopara llevar a cabo el experimento, el
cual constaba de tres partes:
A. Medida de la Masa de una Sustancia.
1. Observar y analizar una balanza.
2. Se procedió a pesar un beaker de 50 ml vacío, luego se agregó una cantidad pequeña
de arena y se volvió a pesar. Para determinar el peso de la arena por diferencia.
B. Medida de Líquidos.
I.
Lectura del menisco: se coloque 8 mL de agua en unaprobeta de 10 mL y se leyó el
volumen en 3 diferentes posiciones.
C. Separación de Mezclas.
I.
Filtración y evaporación: se tomaron 10 gramos de una mezcla 50:50 de arena y
cloruro de sodio. Y se le agregue 20 mL de agua medidos con una probeta.
Empleando un embudo de espiga se colocó un el papel de filtro previamente
doblado, para realizar la filtración de la mezcla, recibiendo el filtrado enuna
cápsula de porcelana limpia, seca y previamente pesada. La se colocó sobre un
cuadro de cedazo con asbesto y se calentó con el mechero de Bunsen hasta lograr la
evaporación del líquido y que el contenido quedara completamente seco. Observe el
residuo de la mezcla. Deje enfriar y pese la cápsula con su contenido. Obtenga el peso
de la sal recuperada.
II.
Destilación simple: observar elproceso de destilación, explicado por la asistente de
laboratorio.
DISCUSION DE RESULTADOS
Dentro de los resultados obtenidos en el laboratorio cabe resaltar las siguientes
observaciones:
En la sección A del laboratorio, se hicieron dos mediciones, la primera consistió en pesar un
beaker vacío y la segunda en pesar el mismo beaker conteniendo arena; luego se determinó el
peso de esta últimapor medio del método de diferencia, el cual consiste en averiguar
mediante una resta o diferencia el peso de la arena (en este caso), restando segunda y primera
medición realizada. Luego de estos se procedió a realizar la parte B de la sesión de laboratorio
la cual se dividió en dos partes. En la primera parte lo que se hizo fue medir un mismo volumen

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de líquido en dos instrumentosdiferentes, en este caso una bureta y una probeta, en 3
posiciones distintas, con lo cual lo que se quería era determinar la posición correcta del ojo
para hacer la lectura de la medición, ya que para realizar esto, es necesario colocar el
recipiente con el menisco a la altura del ojo, ya que si se coloca por encima o por debajo de la
línea de visión, la lectura será errónea (Guzmán, I Ciclo2013). En la segunda parte del
procedimiento B, lo que se hizo fue medir un mismo volumen en 3 instrumentos diferentes,
para así determinar cuál de ellos es más preciso, resultado de esto, se comprobó que la bureta
es el más exacto, seguido de la probeta; instrumentos en los cuales se podía hacer la misma
lectura del volumen, no así en el beaker, el cual resulta muy complicado determinar con...