informe licorera del cauca

UNIVERSIDAD DEL CAUCA
FACULTAD DE INGENIERÍA ELECTRÓNICA Y TELCOMUNICACIONES
INGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓN

INFORME DE VISITA TÉCNICA
A LA INDUSTRIA LICORERA DEL CAUCA (I.L.C.)

PRESENTADO POR:JESUS DORADO
FABIAN DAVID MOLANO PINO
SERGIO ANDRES HOYOS

PRESENTADO A:
ING. DIEGO GUZMÁN

INGENIERÍA EN AUTOMÁTCA INDUSTRIAL
V SEMESTRE

POPAYÁN
10 DE NOVIEMBRE DE 2014
VISITA TÉCNICA ALA INDUSTRIA LICORERA DEL CAUCA

Hoy en día las visitas técnicas son parte fundamental de las actividades
académicas programadas por las instituciones de educación superior, y tienen
comopropósito principal articular el conocimiento adquirido en las aulas; además
a nosotros como estudiantes nos ofrece una experiencia práctica en un escenario
que nos contextualiza en la realidad industrialy nos lleva a pensar en nuestro
aporte a las futuras soluciones ingenieriles de las necesidades del potencial
industrial de la región.
Durante la visita técnica realizada a las instalaciones de laIndustria Licorera del
Cauca (I.L.C.) el día 24 de octubre del presente año, fue posible evidenciar de
manera directa algunos de los conceptos vistos en el plan de clase de la
asignatura, puestoque se hizo el recorrido guiado por gran parte de su
infraestructura. La agenda comenzó en el área de almacenaje donde nos
encontramos con algunos operarios haciendo el respectivo ordenamiento de lascajas con el producto terminado, a la espera de su transporte a los diferentes
expendios.

Una vez visitada dicha zona, nos encontramos con una línea de producción
dispuesta en forma de u o“herradura”, la cual empieza por el sector de
preparación de envases en donde un operario pone los envases de la
presentación deseada a producir sobre la banda transportadora, con la ayuda de
una maquinadespaletizadora, la cual se encarga de retirar los envases que
resulten defectuosos ya sea por problemas de “rebaba”, agujas o químicos; tal
como se puede observar en la Figura1.

Figura1....