informe mal hecho de acidos y bases

TRABAJO: ÁCIDOS Y BASES.


GRADO: 3° GRUPO: "B"

CICLO ESCOLAR.

2014-2015.












¿como se distinguir un asido o base?
una base se distingue de un ácido por la disponibilidad de electrones para unirse a un proton, en el ejemplo que diste de la metilamina, los electrones desapareados del nitrogeno tienen tendenciade captar un proton, a la vez que el metilo es un grupo atractor que disminuye un poco la basicidad.
En gral, la acidez aumenta con los grupos atractores, con la electronegatividad, con el radio atómico, con la estabilidad del carbanion.
Las sales se forman por la union de una base y un ácido, ejemplo: NaOH y HCl, y forman NaCL que es neutro por que reaccionaron todos los OH- con los H+ queaporto el ácido. suerte



Teorias asido base.
Una reacción ácido-base o reacción de neutralización es una reacción química que ocurre entre un ácido y una base produciendo una sal y agua. La palabra "sal" describe cualquier compuesto iónico cuyo catión provenga de una base (Na+ del NaOH) y cuyo anión provenga de un ácido (Cl- del HCl). Las reacciones de neutralización son generalmenteexotérmicas, lo que significa que desprenden energía en forma de calor. Se les suele llamar de neutralización porque al reaccionar un ácido con una base, estos neutralizan sus propiedades mutuamente.
Existen varios conceptos que proporcionan definiciones alternativas para los mecanismos de reacción involucrados en estas reacciones, y su aplicación en problemas en disolución relacionados con ellas.
Apesar de las diferencias en las definiciones, su importancia se pone de manifiesto en los diferentes métodos de análisis, cuando se aplica a reacciones ácido-base de especies gaseosas o líquidas, o cuando el carácter ácido o básico puede ser algo menos evidente. El primero de estos conceptos científicos de ácidos y bases fue proporcionado por el químico francés Antoine Lavoisier, alrededor de 1776.1Materiales:

-14 basos de plastico.
-tomate
-detergente lava platos en liquido
-leche
-detergente para piso
-agua destilada
-col morada
-polvo para hornear
-jugo de limon
-refresco
-vinagre
-efervecentes
-shampoo
-leche de magnecio
-bicarbonato de sodio
-cafe


Parte experimental:

1.- agregar col morada a los 14 basos de plastico.
2.- agregar a cada baso con colmorada un poco de cada sustancia requeriada para la tranformacion de color.
3.- Clasificar los 14 basos de plastico por asidos y base.



Analicis de resultado:

"funciones de asidos y bases"
FUNCIÓN QUIMICA:

Se llama función Química al conjunto de propiedades comunes a una serie de compuestos análogos. Se conocen funciones en las dos químicas, mineral y orgánica; así son funciones de laquímica mineral la función anhídrido, función óxido, función ácido, función base y función sal.

Las funciones de la química orgánica son muchas más, destacándose entre todas la función hidrocarburo, porque de ella se desprenden todas las demás. Para mayor claridad dividimos las funciones orgánicas en dos grupos, que designamos con los nombres de fundamentales y especiales. Las funcionesfundamentales son: la función alcohol, función aldehído, función cetona y función ácido. Las funciones especiales son: la función éter, la función éster, función sal orgánica, función amina y amida y funciones nitrilo y cianuro.

Grupos funcionales:

son ciertos grupos de átomos comunes a todos los cuerpos de una misma función y cuya presencia nos revela determinadas y parecidas propiedades enlos cuerpos que los poseen.

En química orgánica, átomo o grupo de átomos unidos de manera característica y que determinan, preferentemente, las propiedades del compuesto en el que están presentes.

Los grupos funcionales reciben nombres especiales, por ejemplo, -NH2 es el grupo amino y -CONH2 es el grupo amido. Es posible estudiar a grandes rasgos las propiedades de los compuestos...