Informe medios de cultivo

Páginas: 14 (3258 palabras) Publicado: 4 de marzo de 2014
Práctica 2: Fase Nº I. Preparación y esterilización de materiales y medios de cultivo
Tatiana Rodríguez, Katerin Guarnizo, Ximena Avendaño, Alexander Suarez A.
GRUPO 1.2

Resumen
La práctica de laboratorio se llevó a cabo con el objetivo de lograr conocer la manera adecuada de preparación de los medios de cultivo normalmente utilizados como lo son el PDA y el Agar Nutritivo pudiendoidentificar el medio apropiado para el crecimiento de microorganismos como hongos y bacterias en este caso específicamente Trichoderma sp., y aerobios mesófilos, además de conocer los procedimientos establecidos para servir dichos medios de manera que no se afecte el resultado final, adicionalmente tener presente los métodos más eficaces para la esterilización de todos los materiales utilizados en lapreparación del medio y la alta importancia de la asepsia en dicha actividad para poder garantizar los mejores resultados encaminados a obtener en primera instancia un medio libre de cualquier contaminante y un resultado de crecimiento de colonias que permita identificar claramente la unidades formadoras de colonia para poder describirlas y caracterizarlas de la mejor y más precisa manera.Palabras Clave: Bacterias, Hongos, medio de cultivo, trichoderma sp., aerobios mesófilos, esterilización, preparación, microorganismos, colonia, UFC.
Abstract















I. OBJETIVO GENERAL
Conocer y desarrollar de forma adecuada la técnica de esterilización de los materiales y medios de cultivo más usados en las prácticas de laboratorio de microbiología.


II. OBJETIVOSESPECIFICOS

Identificar el efecto de las condiciones de asepsia en el control de los microorganismos indeseados que puedan llegar a presentar un riesgo de contaminación microbiana durante la práctica en el laboratorio.

Observar si la técnica, la forma de servir y manipular el medio de cultivo influye en el resultado del mismo y permite una adecuada solidificación para su uso posterior.III. METODOLOGIA

































Gráfico Nº 1. Metodología Preparación Del Medio De Cultivo


IV. MATERIALES

Cajas de Petri de vidrio
Matraces Erlenmeyer de 250 m
Plancha de calentamiento
Autoclave
Mechero
Incubadora a 25ºC Y 37°C
Papel absorbente o paño absorbente
Alcohol e hipoclorito para desinfección
Papel Craft paraenvolver
Cinta de enmascarar
Cinta de autoclave
Medio de caldo PDA
Medio de agar nutritivo (AN)


V. RESULTADOS

Al revisar las cajas de Petri para AN y PDA NO se observa la presencia de contaminantes microbiológicos del medio, lo que nos lleva a concluir que las técnicas para la esterilización de los medios fueron efectivos dejando ver que no hay crecimiento (-) de microorganismosindeseados que puedan llegar afectar el medio de cultivo para su uso posterior.
La esterilización en la autoclave realizada a una presión de 15 lb por un tiempo máximo de 15 minutos, se considera apta ya que gracias a este método se logró una eliminación total de cualquier microorganismo presente en el medio que pudiera llegar a contaminar el medio teniendo en cuenta lo descrito en Aquiahuatl and Pérez,2004: “La esterilización es un método de eliminación total de todo tipo de organismo y que asegura la ausencia absoluta de cualquier forma viviente, mientras que la desinfección es un proceso que solamente elimina formas vegetativas de los microorganismos”.
De manera adicional se debe tener en cuenta que anterior al proceso de esterilización con autoclave se debió realizar un procedimiento previode asepsia flameando con el fin de desinfectar y esterilizar el sitio de trabajo.
En lo que corresponde a la forma de servir los medios de cultivo en las cajas de Petri, en el servido del PDA se evidencio que al no seguir los procesos y estándares establecidos para ello, se realizó un incorrecto procedimiento conllevando a un mal resultado comprometiendo su solidificación y dejando ver la...
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