Informe MoraCorn Final

ÍNDICE
1. Resumen ejecutivo
1.1. Población Objetivo
1.2. Objetivo General

2. Antecedentes

3. Recolección de datos

4. Investigación cualitativa
4.1. Métodos exploratorios
4.2. Justificación
4.3. Guía de preguntas/fichas técnicas
4.4. Análisis de resultados

5. Conceptualización de producto
5.1. Características físicas y perceptuales
5.2. Promesa del producto
5.3. Marketing Mix
5.4. FODA
5.5.Imagen de MoraCorn

6. Investigación cuantitativa

7. Universo de creación de idea

8. Brief
8.1. Público Objetivo
8.2. Objetivos de comunicación
8.3. Posicionamiento
8.4. Producto
8.5. Promesa básica
8.6. Beneficio
8.7. Atributo
8.8. Punto de diferencia
8.9. Reason Why
8.10. Tono de comunicación

9. Estrategia de comunicación
9.1. Investigación cuantitativa (estrategia de comunicación)
9.2.Concepto central creativo:
9.3. Medios
9.3.1. Digitales
9.3.2. ATL
9.3.3. BTL
9.3.4. Co-branding

10. Conclusiones
11. Anexos: Fichas de proceso

1. Resumen ejecutivo

Los hábitos alimenticios se adoptan, por lo general, por la influencia de la práctica en el grupo social. La sociedad actual se encuentra en vías de estar dominada por el ritmo acelerado de vida en Lima, el cual se encuentradominado por un ámbito social que va creciendo con el pasar de los años.

Existen muchísimos snacks que son consumidos por el público en esos momentos fuera de la alimentación tradicional (desayuno, almuerzo y comida) que tienen características similares.

Hemos planteado un proyecto llamado MoraCorn. Es un producto a base de chicha morada. Queremos ofrecer una alternativa Premium de snack para hombresy mujeres jóvenes de nivel socioeconómico A y B que tienen una vida social activa, que estudien, trabajen y tengan intereses sociales.
El producto se venderá en supermercados, grifos y bodegas a nivel nacional.


1.1. Población Objetivo

Hombres y Mujeres jóvenes estudiantes y/o trabajadores entre 17 y 35 años de NSE A y B que tengan un ritmo de vida activo y que tengan intereses sociales.1.2. Objetivo General

Estudiar la introducción de un Nuevo snack al Mercado limeño al paso en el área de Lima Metropolitana.


2. Antecedentes

Realizamos un cuestionario inicial referencial a un aproximado de 165 personas de la ciudad de Lima, pertenecientes al NSE A y B, con edades entre los 17 y 35 años, tanto estudiantes como trabajadores, con la finalidad de conocer las costumbres relacionadasal nuevo snack.

Encontramos entonces que el estilo de vida de nuestro Target Group se caracteriza por la falta de tiempo, la sensación de que todo debe ser inmediato, y por lo tanto se da una reorganización de las prioridades básicas de cada individuo.

Este segmento del mercado mantiene un ritmo de vida acelerado predominado por jornadas laborales o de estudio (incluso ambas) amplias y otrasmuchas obligaciones, convirtiéndose el ámbito del desenvolvimiento profesional, en el eje que maneja y determina su calidad de vida. Carecen de tiempo y es por eso que les gusta pasar tiempo con sus amigos y realizar actividades sociales constantemente.
El rubro de los snacks es un mercado con un gran potencial de crecimiento. En un estudio hecho por el diario Gestión se observa que los peruanosgastaron 147 millones de dólares en el año 2010 y que en consumo por persona fue de 0.5 kilos.


"Los snacks andinos son parte de la fase industrial del auge de la comida popular y de sus tradiciones que llegan al mercado internacional"

Ginocchio para Terra.com


3. Recolección de datos

Se hicieron los siguientes trabajos de investigación

Focus Group.
Discución en grupos.
Método de Delphi.Phillips 66

Encuestas:

Primera: presentar el producto y ver si es que el público lo aceptaría.
Segunda: evaluar la estrategia de venta y de medios al momento de lanzar el producto.


4. Investigación cualitativa

Para la obtención de datos cualitativos que nos permitan sustentar que esta idea se presta correctamente como una oportunidad de negocio y descubrir los posibles errores del modelo, es...