Informe Osmosis Uba Introduccion A La Botanica
OSMOSIS
Introducción
Ósmosis es el flujo de agua a través de una membrana semipermeable. Es una difusión simple, es decir, sin gasto de energía (desde la solucióncon mayor potencial hasta la de menor potencial). El flujo de agua cesa cuando se igualan los potenciales hídricos de la célula y del medio que la rodea.
El potencial hídrico se refiere a lacantidad de energía libre asociada al agua en un sistema determinado con respecto a un sistema de referencia. Los componentes del potencial hídrico son: el potencial de presión, el potencial osmótico, elpotencial mátrico y el potencial de gravedad. El potencial osmótico es causado por la concentración de partículas de soluto. Este potencial es siempre negativo, ya que hace perder energía libre alsistema al que nos estemos refiriendo porque hay moléculas de agua disolviendo a los solutos. Por lo tanto, a mayor concentración, menor potencial osmótico y menor potencial hídrico y, a menorconcentración, mayor potencial osmótico y mayor potencial hídrico.
Fórmula del potencial osmótico:
[pic]
Donde R es una constante y Cs es la concentración de solutos.
Objetivos:
•Determinación del potencial osmótico de tejido epidérmico de Allium Cepa.
Materiales
• Epidermis de base foliar de cebolla.
• Solución madre de sacarosa 0,5 M.
• 6 tubos deensayo.
• Pipetas.
• Agua destilada.
• Cubre objetos.
• Porta objetos.
• Microscopio.
Procedimiento
• Calculo de las concentraciones de agua destilada ysacarosa.
• Rotular los tubos.
• Agregar las soluciones a los tubos de ensayo.
• Extraer capas de la base foliar de cebolla (Allium Cepa) y agregar a las soluciones cada 5 minutosde la mas diluida a la mas concentrada.
• Observar la cantidad de células plasmolizadas y turgentes presentes en cada tejido y tomar nota de esto.
Resultados:
|Concentración de la...
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