Informe Produccion Limpia
Páginas: 9 (2025 palabras)
Publicado: 28 de septiembre de 2015
CIA. PESQUERA CAMANCHACA S.A.
Sector cultivadores de ostión del norte
Asignatura: Producción Limpia
Índice
Índice 2
Introducción 3
¿Qué es la ecoeficiencia? 4
¿De dónde viene el concepto de ecoeficiencia ambiental? 4
El problema de la ecoeficiencia 5
Laparadoja de Jevons 5
CICLO DE VIDA 7
Evaluación de Mejoras 8
REUTILIZACIÓN DE AGUA Y EVACUACIÓN DE AGUAS RESIDUALES 9
Introducción
En las últimas décadas, la industria del ostión ha provocado un impulso económico en las regiones de Atacama y Coquimbo, en donde se genera el 90% de la producción total, generando retornos cercanos a los US$ 25 millones anuales.
En septiembre del año 2006,la totalidad de las fuentes emisoras de residuos líquidos a aguas marinas y continentales superficiales debían dar cumplimiento al D.S. Nº 90, que regula los contaminantes asociados a estas descargas.
Producto de lo anterior, las empresas agrupadas en la Asociación de Productores de Ostras y Ostiones A.G., iniciaron en el año 2003 las acciones necesarias para avanzar en un proceso creciente deeficiencia productiva y de prevención de la contaminación en la fuente, cuyo hito fue la firma del APL: “Sector de Cultivadores del Ostión del Norte”, entre sus principales aspectos se cuenta el adelantar el cumplimiento de dicha norma.
Se presentan a continuación los resultados de dos empresas que participaron de esta experiencia y que lograron dar efectiva solución al manejo de los riles, los quese generan principalmente en el lavado de las redes que se usan en el cultivo del ostión.
¿Qué es la ecoeficiencia?
La ecoeficiencia está de moda
Definición: La ecoeficiencia es la estrategia medioambiental de reducir el impacto de un producto o servicio aumentando la eficiencia de utilización de los recursos.
Un ejemplo consiste en intentar reducir los gases de efecto invernaderoproducidos por los vehículos mediante motores de combustión más eficientes. Otro ejemplo sería instalar bombillas más eficientes en el hogar o hacer un uso más eficiente de éstos: apagándolos cuando no son estrictamente necesarios o reduciendo el nivel de iluminación hasta los niveles mínimos aceptables.
¿De dónde viene el concepto de ecoeficiencia ambiental?
Una preocupación creciente ante eldeclive medioambiental dio lugar a la cumbre de Río de Janeiro de 1992. Aquí los líderes políticos se reunieron para buscar una solución que ayudara a prevenir una catástrofe ambiental que se veía venir a medio plazo. Esta cumbre fue el precursor de otras como la Copenhague de 2009.
Cumbre de Rio de 1992
Como todas las que le han seguido, la cumbre de 1992 de Río fue un desastre. Dio como resultadoun protocolo de Kioto poco efectivo y la actitud de los líderes políticos dejó a los líderes empresariales frustrados ante la falta de acciones efectivas.
A través del Consejo Empresarial Mundial por el Desarrollo Sostenible los empresarios decidieron impulsar sus propias medidas para luchar contra la degradación ambiental. En ese momento la estrategia que se decidió impulsar fue la deEcoEficiencia.
El presidente del Consejo Mundial Empresarial por el Desarrollo Sostenible
El concepto de ecoeficiencia se veía como una solución integral que permitía a las empresas aumentar sus beneficios a la vez que reducían su impacto ambiental. Por lo tanto ganaban todos: las empresas y el medio ambiente.
Ha tenido tanto éxito que para muchos se ha convertido en la estrategia principal desostenibilidad. De alguna forma el concepto se ha convertido casi en sinónimo de sostenibilidad o ecológico.
El problema de la ecoeficiencia
A pesar de su gran éxito, hoy dos décadas después podemos ver que la ecoeficiencia no es la panacea. La ecoeficiencia no garantiza que un producto o servicio sea ecológico, de hecho como veremos más adelante ni siquiera garantiza reducir el impacto medioambiental.
Para...
CIA. PESQUERA CAMANCHACA S.A.
Sector cultivadores de ostión del norte
Asignatura: Producción Limpia
Índice
Índice 2
Introducción 3
¿Qué es la ecoeficiencia? 4
¿De dónde viene el concepto de ecoeficiencia ambiental? 4
El problema de la ecoeficiencia 5
Laparadoja de Jevons 5
CICLO DE VIDA 7
Evaluación de Mejoras 8
REUTILIZACIÓN DE AGUA Y EVACUACIÓN DE AGUAS RESIDUALES 9
Introducción
En las últimas décadas, la industria del ostión ha provocado un impulso económico en las regiones de Atacama y Coquimbo, en donde se genera el 90% de la producción total, generando retornos cercanos a los US$ 25 millones anuales.
En septiembre del año 2006,la totalidad de las fuentes emisoras de residuos líquidos a aguas marinas y continentales superficiales debían dar cumplimiento al D.S. Nº 90, que regula los contaminantes asociados a estas descargas.
Producto de lo anterior, las empresas agrupadas en la Asociación de Productores de Ostras y Ostiones A.G., iniciaron en el año 2003 las acciones necesarias para avanzar en un proceso creciente deeficiencia productiva y de prevención de la contaminación en la fuente, cuyo hito fue la firma del APL: “Sector de Cultivadores del Ostión del Norte”, entre sus principales aspectos se cuenta el adelantar el cumplimiento de dicha norma.
Se presentan a continuación los resultados de dos empresas que participaron de esta experiencia y que lograron dar efectiva solución al manejo de los riles, los quese generan principalmente en el lavado de las redes que se usan en el cultivo del ostión.
¿Qué es la ecoeficiencia?
La ecoeficiencia está de moda
Definición: La ecoeficiencia es la estrategia medioambiental de reducir el impacto de un producto o servicio aumentando la eficiencia de utilización de los recursos.
Un ejemplo consiste en intentar reducir los gases de efecto invernaderoproducidos por los vehículos mediante motores de combustión más eficientes. Otro ejemplo sería instalar bombillas más eficientes en el hogar o hacer un uso más eficiente de éstos: apagándolos cuando no son estrictamente necesarios o reduciendo el nivel de iluminación hasta los niveles mínimos aceptables.
¿De dónde viene el concepto de ecoeficiencia ambiental?
Una preocupación creciente ante eldeclive medioambiental dio lugar a la cumbre de Río de Janeiro de 1992. Aquí los líderes políticos se reunieron para buscar una solución que ayudara a prevenir una catástrofe ambiental que se veía venir a medio plazo. Esta cumbre fue el precursor de otras como la Copenhague de 2009.
Cumbre de Rio de 1992
Como todas las que le han seguido, la cumbre de 1992 de Río fue un desastre. Dio como resultadoun protocolo de Kioto poco efectivo y la actitud de los líderes políticos dejó a los líderes empresariales frustrados ante la falta de acciones efectivas.
A través del Consejo Empresarial Mundial por el Desarrollo Sostenible los empresarios decidieron impulsar sus propias medidas para luchar contra la degradación ambiental. En ese momento la estrategia que se decidió impulsar fue la deEcoEficiencia.
El presidente del Consejo Mundial Empresarial por el Desarrollo Sostenible
El concepto de ecoeficiencia se veía como una solución integral que permitía a las empresas aumentar sus beneficios a la vez que reducían su impacto ambiental. Por lo tanto ganaban todos: las empresas y el medio ambiente.
Ha tenido tanto éxito que para muchos se ha convertido en la estrategia principal desostenibilidad. De alguna forma el concepto se ha convertido casi en sinónimo de sostenibilidad o ecológico.
El problema de la ecoeficiencia
A pesar de su gran éxito, hoy dos décadas después podemos ver que la ecoeficiencia no es la panacea. La ecoeficiencia no garantiza que un producto o servicio sea ecológico, de hecho como veremos más adelante ni siquiera garantiza reducir el impacto medioambiental.
Para...
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