Informe Práctica Viveros Cacao JOSE L









CARRERA TÉCNICA : PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

CURSO : Botánica,Taxonomía y Fisiología Vegetal

PROFESOR : Dimas Haroldo Santos Peltroche.

TEMA : Informe de visita de campo.
Construcción del vivero de cacao en el Caserío La Florida, Distrito Tabaconas.

INTEGRANTES : Fanny Gicela Ojeda Peña.
Franklin GonzalesRojas.
José Luis Lizana Ramírez .

FECHA : 05/09/2015




INTRODUCCIÓN
El cacao es una especie originaria del Bosque húmedo tropical (Bh-t) de la región amazónica del noreste de América del Sur. De ahí se dispersó de modo natural al resto del continente, y luego con la ayuda del hombre, al resto de las regiones tropicales del mundo.
La clasificación botánica másaceptada para el cacao es como sigue:
Reino : Plantae (plantas)
Subreino : Tracheobionta (plantas vasculares)
División : Magnoliophyta (plantas con flores, ansgiospermas)
Clase : Magnoliopsida (dicotiledóneas)
Subclase : Dilleniidae
Orden : Malvales
Familia : Sterculiaceae
Subfamilia : Byttnerioideae
Género : Theobroma
Especie : cacao L.
I. OBJETIVOConocer el proceso de producción de plantones de cacao en el vivero frutal del caserío La Florida - Tabaconas
II. MARCO TEÓRICO

2.1. ¿Qué es un vivero?

Para la producción masiva de clones de cacao se requiere un vivero, jardines clónales para semilla y varetas de cacao, así como la orientación técnico-administrativa adecuada. El vivero se considera como el área delimitada de terreno ydebidamente preparada, con el propósito fundamental de obtener la multiplicación y producción de plantas resistentes, libres de enfermedades y con características fenotípicas y genotípicas únicas, hasta el momento en que estén en condiciones para ser plantadas en el sitio definitivo. Se facilita la realización del injerto y el manejo de plantas injertas.
2.2. ¿Como instalar un vivero?
Un vivero seinstala teniendo en cuenta las siguientes condiciones.

Ubicación
La ubicación del terreno donde se va instalar el vivero es de vital importancia para facilitar el manejo de las labores culturales y el control fitosanitario de las plántulas. Se recomienda estar cercanos a una fuente de agua limpia para realizar los riegos en épocas de escasa precipitación.

Limpieza y nivelación de terrenoAntes de instalarse el vivero se deben eliminar todas las malezas del área donde se va a ubicar. Es preferible que la topografía del terreno sea plana o en su defecto tenga una ligera inclinación para facilitar el drenaje. Si el terreno presenta irregularidades debe procederse a efectuar la nivelación para que puedan reposar con total comodidad y seguridad las bolsas con los plantones.Construcción del tinglado
Para construir viveros temporales se utilizan materiales rústicos disponibles en la zona donde se construirán los mismos. Los postes deben medir 2.50 metros de longitud, de modo que al enterrarlos queden libres 2 metros de la superficie del suelo al techo, distanciados a tres metros uno del otro. El techo se formará con listones de madera, cañabrava, etc.cubierto con hojas de palmeras u otros materiales que permita un 75 - 80 % de sombra inicial, porcentaje óptimo para la germinación de la semilla y el desarrollo de las plantas en su primer período. Este porcentaje de sombra inicial se irá disminuyendo a medida que las plántula crezcan. Cuando éstas ya se encuentran listas para el transplante, la sombra deberá ser entre 40% a 50% que es la misma quetendrá en el campo definitivo. Las partes laterales de los viveros en lo posible, deben ser circuladas con alambre de pua u otro material para evitar el daño que puedan causar los animales domésticos o silvestres y proteger el vivero del acceso de personas extrañas al trabajo. Las dimensiones del vivero debe fijarse en función al número de plantas que va a albergar. Se calcula 6.8 metros...