informe quimica










¿Cuales son los polímeros de condensación?
Son macromoléculas formadas por la reacción de grupos funcionales complementarios, estos son de distinta naturaleza como un grupocarboxilo y un alcohol. En cada unión de un monómero se pierde una pequeña molécula. Los polímeros de condensación de dividen en dos grupos, estos son:

- Los Homopolimeros, estos son Polietilenglicol ySiliconas.
- Los Copolimeros, estos son las Baquelitas, Poliesteres y Poliamidas
Resina urea/formaldehido H2N-CO-NH2 + CH2O ----(-HN-CO-NH-CH2-)n + H2O



¿Cómo se forman?

Los polímeros sonla unión de 2 aminoácidos, se une el (OH) del grupo acido y el (H) del radical amino para formar una molécula de agua (H2O), después se hace una línea (C) del grupo acido y (N) del radical amino, esaunión es el enlace peptidico. Otro es del grupo ácido (COOH ó CO2H) del primer aminoácido se une a el grupo amino (NH2) del segundo. Como resultado de esta unión, el grupo ácido pierde un OH(oxidrilo) mientras que el grupo amino pierde un H (hidrógeno); es por ello que se forma la molécula de agua (OH + H = H2O).






¿Como se forman los enlaces peptidicos?
El enlace peptídico se formapor eliminación de una molécula de agua entre un grupo carboxilo de uno de los aminoácidos y del grupo -amino del otro.
El enlace peptídico tiene características de doble enlace debido a la presenciade estructuras resonantes. Lo que determina que se encuentre situado en un plano X
De esta coplanaridad se desprende que las únicas libertades de giro se sitúan en los enlaces de los carbonos ,que así sirven de nexo de unión entre los distintos planos que componen el esqueleto de la proteína. Para cada uno de los C se definen dos ángulos, (phi) y (psi), que corresponden a la rotación de losenlace Ci-Ni y Ci-Ci', respectivamente. Si se conoce el valor de estos ángulos para cada uno de los C, la disposición espacial de la cadena polipeptídica queda definida exactamente.
El enlace...