informe quimica
Páginas: 4 (790 palabras)
Publicado: 14 de agosto de 2015
TECNICAS DE SEPARACION DE MEZCLAS
Ricardo Andrés Silva Hernández (273397); Diego Reyes Barrera (275469)
Universidad Pontificia Bolivariana, Floridablanca Colombia
Facultad de Ingeniería MecánicaEscuela de Ing. Mecánica
Laboratorio de Química General
Fecha de Realización: 04 de Marzo 2013
Fecha de Entrega: 06 de Marzo de 2013
RESUMEN
En el laboratorio de química experimentamos diferentesmétodos de separación de mezclas tales como, centrifugación, filtración al vacío, filtración por gravedad, destilación, evaporación y cromatografía .En el cual separamos por medio de la destilación seseparó el alcohol de una solución de guarapo y observamos que a cierta cantidad de temperatura era el alcohol quien se evaporaba más rápido y luego se condensaba depositándose en una probeta.INTODUCCIÓN
Una mezcla, denominada actualmente como preparado, es una combinación de sustancias puras: elementos, compuestos o ambos. Por tal motivo, en la clasificación de.
La materia, una mezcla esconsiderada como una sustancia impura.
Si se tienen dos clases de mezclas dependiendo si los componentes que la integran tienen o no afinidad química. La afinidad química se refiere al grado de polaridadque tiene una molécula en un compuesto. A su vez la polaridad está referida a la forma en que se comparten los electrones en los enlaces de una molécula. Si los electrones se comparten equitativamentela molécula es apolar, pero si un átomo ejerce una mayor atracción sobre los electrones de una molécula, entonces se crea una desigualdad en la forma en que se comparten estos electrones; en este casola molécula es polar.
Entre mayor afinidad química o polaridad, mayor será la solubilidad en los componentes de una mezcla. Se debe aclarar que solubilidad es la capacidad de un solvente (el quedisuelve) de disolver un soluto (el que se disuelve). Existe un principio sobre la polaridad con respecto a la solubilidad, el cual dice que “lo semejante disuelve lo semejante”, esto significa que...
Ricardo Andrés Silva Hernández (273397); Diego Reyes Barrera (275469)
Universidad Pontificia Bolivariana, Floridablanca Colombia
Facultad de Ingeniería MecánicaEscuela de Ing. Mecánica
Laboratorio de Química General
Fecha de Realización: 04 de Marzo 2013
Fecha de Entrega: 06 de Marzo de 2013
RESUMEN
En el laboratorio de química experimentamos diferentesmétodos de separación de mezclas tales como, centrifugación, filtración al vacío, filtración por gravedad, destilación, evaporación y cromatografía .En el cual separamos por medio de la destilación seseparó el alcohol de una solución de guarapo y observamos que a cierta cantidad de temperatura era el alcohol quien se evaporaba más rápido y luego se condensaba depositándose en una probeta.INTODUCCIÓN
Una mezcla, denominada actualmente como preparado, es una combinación de sustancias puras: elementos, compuestos o ambos. Por tal motivo, en la clasificación de.
La materia, una mezcla esconsiderada como una sustancia impura.
Si se tienen dos clases de mezclas dependiendo si los componentes que la integran tienen o no afinidad química. La afinidad química se refiere al grado de polaridadque tiene una molécula en un compuesto. A su vez la polaridad está referida a la forma en que se comparten los electrones en los enlaces de una molécula. Si los electrones se comparten equitativamentela molécula es apolar, pero si un átomo ejerce una mayor atracción sobre los electrones de una molécula, entonces se crea una desigualdad en la forma en que se comparten estos electrones; en este casola molécula es polar.
Entre mayor afinidad química o polaridad, mayor será la solubilidad en los componentes de una mezcla. Se debe aclarar que solubilidad es la capacidad de un solvente (el quedisuelve) de disolver un soluto (el que se disuelve). Existe un principio sobre la polaridad con respecto a la solubilidad, el cual dice que “lo semejante disuelve lo semejante”, esto significa que...
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