Informe Sanidad

 Universidad de Talca
Facultad de Ciencias Agrarias






Postulados de Koch
Integrantes: Osvaldo MoralesSimón Pino
Eugenio Valenzuela
Profesor: Mauricio Lolas Caneo
Carrera: Agronomía
Fecha: 11 de Junio de 2015





Introducción

En la producción frutícola,podemos encontrar variados factores perjudiciales para la producción como agentes abióticos (agua, temperatura, etc.) y agentes bióticos (hongos, virus, bacterias, etc.), estos últimos se puedendesarrollar en distintas partes de la planta.
El hongo corresponderían a un agente infeccioso responsable de muchas enfermedades en las plantas, es un microorganismo sin contenido clorofílico, por lo que nonecesita de luz solar para formar su alimento ya que lo obtienen del substrato en donde se encuentra (Latorre, 1992), es por ello que presenta un problema para la producción ya que se produce en lafruta antes o después de ser cosechada y es altamente contagioso (Pinilla, 2013).


Objetivos
Aprender a inocular.
Seguir los postulados de Koch.













Materiales y Procedimiento
MaterialesMechero.
Tres Bisturí.
Vaso precipitado.
Piceta con alcohol.
Tres placas de petri.
Una manzana infectada con una enfermedad desconocida.
Parafilm.
Tres manzanas libres de enfermedades.
Servilletas.Microscopio.
Porta objetos.
















Procedimientos
-Según los postulados de koch, tema base de este laboratorio, primeramente nos dispusimos a observar que el agente microbiano se encuentrepresente en el caso de la enfermedad de nuestra manzana muestra de la figura 1, manifestándose con síntomas o el patógeno mismo.








Imagen 1: Dañocausado por el hongo
-El segundo paso a seguir es que el agente microbiano debe ser aislado, para esto nos dispusimos a extraer un trozo de manzana que este entre la manifestación de la enfermedad y la...