Informe Sectorial Sector Pesca Y Salmonicultura

Sector Pesca y Salmonicultura
Marzo 2010

Informe Sectorial
Sector Pesca y Salmonicultura
Tabla de Contenidos
Resumen Ejecutivo .......................................................................................................2 1.1. Evolución del Sector .............................................................................................2 1.2. Acontecimientos Recientes..................................................................................4 1.3. Factores Críticos del Sector .................................................................................7 1.4. Tendencias y Perspectivas...................................................................................9 2. Anemia Infecciosa del Salmón (ISA).........................................................................11 Cuotas de Captura en Chile........................................................................................13 3.1. Cuotas Globales de Captura 2010 .....................................................................14 3.2. Jurel y Anchoveta: LMCA 2010 ..........................................................................14 4. Desembarques de RecursosPesqueros...................................................................15 4.1. Desembarques de Especies Pelágicas ..............................................................16 4.2. Cosechas de Cultivo...........................................................................................17 5. Importancia del Sector y sus Productos en la Economía Nacional .......................19 ExportacionesSector Pesca y Acuicultura ..............................................................20 6.1. Principales Productos de Exportación ................................................................21 6.2. Principales Mercados de Destino .......................................................................22 6.3. Principales Líneas de Exportación.....................................................................24 6.4. Principales Empresas del Sector........................................................................25 7. Salmonicultura.............................................................................................................27 7.1. Posición de Chile a Nivel Mundial ......................................................................27 7.2. Noruega: Exportacionesde Salmón y Trucha ....................................................28 7.3. Estados Unidos: Importaciones de Salmón y Trucha.........................................29 7.4. Japón: Importaciones de Salmón y Trucha ........................................................29 6. 3. 1.

Analista Del Sector Waleska Donoso D.

Alcántara 200, Oficina 202, Las Condes • Santiago • Chile Teléfono: (562) 499 3300 • Fax: (56 2) 499 3301 waleska.donoso@fitchratings.com www.fitchratings.cl

1Sector Pesca y Salmonicultura

Informe Sectorial
1.
1.1.

Resumen Ejecutivo
Evolución del Sector

No cabe duda que los últimos tiempos han sido bastantes turbulentos para el sector pesquero y acuícola. Cuando los problemas sanitarios que venían afectando el cultivo de salmón atlántico comenzaban amostrar un cambio de tendencia en los resultados operacionales de las empresas salmonicultoras, el sector pesquero se ha visto afectado por el reciente terremoto y posterior tsunami que azotó a la zona centro – sur del país, generando severos daños sobre embarcaciones y plantas productivas, lo que afectará los niveles de desembarques, producción y exportación en el corto – mediano plazo, al menosen 2010 y parte del 2011. Se estima que de un total de 32 plantas ubicadas en la Región del Bío Bío (VIII Región), sólo siete están operando y a menos de la mitad de su capacidad. El sector pesca y acuicultura es uno de los más importantes dentro de la economía nacional. A pesar de mantener una baja participación sobre el Producto Interno Bruto (PIB) y nivel de empleo, es la tercera actividad en...