Informe Sectorial Sector Vitivinícola Octubre 2010

Informe Sectorial
Sector Vitivinícola
Octubre 2010

Informe Sectorial
Sector Vitivinícola

Información financiera correspondiente
a junio de 2010

Analista
Sector Vitivinícola

Paula Garcia-Uriburu

Alcántara 200, oficina 202, Las Condes • Santiago • Chile
Teléfono: (56 2) 499 33 16 • Fax: (56 2) 499 33 01
Paula.garcia@fitchratings.com

Sector Vitivinícola
2

InformeSectorial

INDICE

I.

RESUMEN EJECUTIVO......................................................................................................4

II.

SECTOR VITIVINÍCOLA GLOBAL ........................................................................................ 10

III.

PRODUCCION VITIVINICOLA EN CHILE ................................................................................13
1. Factores Productivos:..................................................................................................13
1.1 El insumo básico: la uva...............................................................................................13
1.2 Dificultades fitosanitarias. ............................................................................................13
1.3 Costo“seco”: vidrio, corcho y energía..............................................................................14
1.4 Factor humano: mano de obra. ......................................................................................14
2. Tipos de vino............................................................................................................14
3. Volúmenes de producción nacional..................................................................................15

IV.

EXPORTACIONES CHILENAS ............................................................................................. 17

V.

MERCADO DOMÉSTICO ................................................................................................... 19

VI.

PRINCIPALES EMPRESAS CHILENAS.................................................................................... 21
1. Viña Concha y Toro S.A. .............................................................................................21
2. Viña San Pedro Tarapacá S.A. (VSPT)..............................................................................21
3. Viña Santa Rita S.A....................................................................................................22

Sector Vitivinícola

3

Informe Sectorial
I.

RESUMEN EJECUTIVO

La actividad vitivinícola es una de las principales dentro del sector agrícola del país, representando cerca del 21% del
total de exportaciones agrícolas durante el año 2009. Con una producción total de 1.010 millones de litros y una
superficie estimada de 120 mil hectáreas (ha)cultivadas, esta industria ha registrado un crecimiento sostenido desde
la década del ‘90, concentrando sus esfuerzos en potenciar los envíos al extranjero. Sobre esta base, las
exportaciones de vino chileno han crecido en más de 6 veces desde 1990, representando cerca de un 70% de la
producción local, lo que ha ido consolidando la clara tendencia a los mercados externos de esta actividad. Losmercados atendidos abarcan una gran gama de países, concentrándose fuertemente en el Reino Unido, Estados
Unidos y Canadá, países que adquieren en conjunto un 40% del total de los envíos de vino chileno en los últimos 12
meses a junio de 2010. Las principales viñas exportadoras son Concha y Toro, Cono Sur, Viña San Pedro Tarapacá
(VSPT) y Viña Santa Rita, las que acumulan cerca del 40% de lasexportaciones del primer semestre de 2010 (en
valor). Por su parte, el mercado doméstico es liderado por Viña Concha y Toro, Viña Santa Rita y VSPT, las que
conjuntamente poseen por sobre el 80% del mercado.
En relación al mercado vitivinícola mundial, Chile se encuentra en el octavo lugar entre los países productores de
vino, representando aproximadamente el 3,7% de la producción a nivel...