Informe separacion de mezclas





FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS, SOCIALES Y HUMANAS

TECNOLOGÍA EN QUÍMICA INDUSTRIAL Y DE LABORATORIO




CBS00241- TENICAS DE LABORATORIO QUIMICO




SEPARACION DE MEZCLAS


ANDRES BEDOYA JARAMILLO 1.017.218.616


PPRIMER SEMESTRE






QUIMICO



MEDELLIN
SEPTIEMBRE 12 DE 2014
INTRODUCCION
Este informe comprende en si, los principales sistemas deseparación de mezclas, teniendo presente los fundamentos básicos para la Filtración, Destilación y Decantación de un compuesto. Lo cual tiene una gran importancia porque se debe conocer sobre sus propiedades, instrumentos y métodos adecuados para elaborar dichas mezclas o bien separarlos.
Las mezclas son un sistema de materiales formados por dos o más componentes unidos entre sí. Cada compuesto esdirectamente relacionado con los estados de la materia y sus propiedades, no obstante, estos estados tienen características propias que los identifican, tales como: su fluidez, densidad, aspecto, cohesión y estructura.
Las mezclas pueden darse de manera Homogénea y Heterogénea, es decir, sus compuestos pueden estar íntimamente unidos (molecularmente) o se puede apreciar las distintas fases quecomponen la mezcla, asimismo, es necesario conocer las propiedades físicas y químicas de un elemento para su correcta separación.
De manera que se comprenderá y analizara tanto los estados y propiedades de las mezclas, como el método a utilizar para su separación.

1. OBJETIVOS
1.1. Objetivo General
Reconocer y aplicar los diferentes tipos de separación de mezclas en base al estado ypropiedad de las sustancias.

1.2. Objetivos Específicos

a. Definir el nivel de volatilidad de un compuesto en base a su punto de ebullición.
b. Identificar la técnica de separación de una sustancia en base a su estado característico.
c. Objetar el uso de cada método de separación de mezcla, para su correcto funcionamiento y la obtención de resultados precisos.



2. DATOS Y RESULTADOSTabla # 1
MASA
VALOR(g)
Mezcla (NaCl + Arena)
3,0053
Capsula de porcelana + vidrio de reloj
83,6455
Capsula de porcelana + vidrio de reloj + residuo
83,6710
Residuo
0,254
% NaCl en la mezcla original
25,4 %
% Arena en la mezcla original
74,6 %

Tabla # 2
VOLUMEN
VALOR (mL)
Total filtrado
50
Filtrado a evaporar (Alícuota)
5

Tabla # 3
VOLUMEN
VALOR (mL) o %
Mezclaproblema
60
Destilado obtenido
48
Residuo ( El que queda en el balón)
12
% Destilado en la mezcla
80 %
% Residuo en la mezcla
20 %


% NaCl =

% Arena =
% Destilado =

% Residuo =
=
3. ANALISIS DE RESULTADOS
En la tabla # 1 se puede observar los datos obtenidos por la separación de la mezcla de cloruro de sodio y arena (solido-solido). Para esta mezcla se utilizó lafiltración, teniendo en cuenta que el cloruro de sodio al ser un compuesto iónico tiene la propiedad de disolverse en iones cuando entra en contacto con el agua desionizada, se obtiene una solución acuosa de iones Na+ y Cl- dispersos. Mientras que la arena esa compuesta de partículas de roca disgregadas que no tienen ningún tipo de reacción en contacto con el agua, por ello esta sustancia es laque debería quedar en el papel filtro. Es importante tener en cuenta que al momento de realizar la filtración las partículas de roca pueden retener humedad y se pudo generar un error en el cálculo del porcentaje del cloruro de sodio por algunos iones de dicho compuesto que pudieron quedar adheridos en la arena. Luego del proceso de filtrado se realizó la evaporación de una alícuota (tabla #2) de lasolución donde la propiedad del punto de ebullición del agua con referente a la del compuesto iónico NaCl permite recuperar mediante el calentamiento sus cristales y de allí se obtuvo el porcentaje aproximado NaCl en la mezcla original es 25,4 % y arena en la mezcla original 74,6 %, otro error a estipular en la cantidad de resultado obtenido, en la evaporación pudo haber quedado algo de...