Informe sobre destilación simple

Universidad Nacional Autónoma de México

[pic] [pic]

Alberto Juárez Álvarez

Ramiro González

Química l

Colegio de Ciencias y humanidades Plantel sur

5 de Noviembre del 2010

Informe Científico

Grupo 116 Sección “A”

Índice

Introducción del informe……………………………………….Pág. 3

Objetivos, problema e hipótesis………………………………Pág. 4Materiales………………………………………………………..Pág. 5

Procedimientos………………………………………………….Pág. 6-8

Observaciones y resultados..…………………………………..Pág.9

Análisis de los resultados y conclusiones…………………….Pág.10

Apéndice de conceptos y fuentes de consulta……………….Pág. 11

Introducción

Antes de comenzar con la elaboración de este informe y el proceso científico que conllevó el experimento, el planteamiento delproblema e hipótesis, el grupo definió los conceptos necesarios para el éxito de este proyecto, posteriormente, se dispuso a plantear las etapas del proceso científico, como método para consolidar nuestros conocimientos, tomando como base los elementos que nos puedan aportar mediante la práctica en el laboratorio.
Durante todo este trabajo aprendimos la manera de montar el aparato de destilaciónsimple, el cual fue fundamental para el seguimiento de objetivos, interpretar reacciones de materia y resultados, elaborar hipótesis y problemas científicos, finalmente a redactar un informe escrito que describiera todo aquello que pudimos observar, analizar y destacar.

La destilación es un proceso que consiste en calentar un líquido hasta que sus componentes más volátiles pasan a la fase de vapory, a continuación, enfriar el vapor para recuperar dichos componentes en forma líquida por medio de la condensación.
El objetivo principal de la destilación es separar una mezcla de varios componentes aprovechando sus distintas volatilidades.

Objetivo general

• Determinar mediante un proceso de separación simple el número de sustancias puras que conforman una muestra en cuestión.Objetivo particular

• Identificar los aspectos más importantes sobre la destilación simple

Problema

Se nos proporciona una sustancia de naturaleza desconocida y se nos pide determinar el número de sustancias puras que conforman la muestra en cuestión, puesto que se trata de una sustancia homogénea, se descartan los procesos de decantación y filtración para dicha determinación.Finalmente abordaremos el problema como un proceso de destilación simple como metodología.

Hipótesis

La muestra en cuestión esta conformada por dos sustancias puras simples. Esta afirmación se basó en la observación que el equipo realizó a la muestra y que en ese momento era de naturaleza desconocida. La cual aparentemente estaba compuesta por dos líquidos distintos, sin sólido alguno.

Materiales• Un matraz
• Un calentador eléctrico
• Dos pinzas con nuez
• Un termómetro
• Dos mangueras
• Dos soportes universales,
• Un vaso de precipitado
• Un tubo en forma de “L”
• Un enfriador
• Agua
• Sustancia problema
• Un cuaderno
• Un tapón con un hueco
• Un tapón con dos huecos
[pic] [pic]
MatrazTermómetro

[pic] [pic]
Pinzas con nuez vaso de precipitado

Procedimiento para armar el aparato de destilación simple

Colocar el matraz arriba del calentador eléctrico (asegurarse del contacto entre ambos objetos).

Ajustar el matraz con una de las pinzas con nuez, las cuales deben ser sostenidas poruno de los soportes universales.

Tapar el matraz con uno de los tapones, el cual debe tener dos huecos.

Colocar en uno de los huecos, el termómetro, a una altura promedio, de tal modo que solo tenga contacto con el ambiente, no con la sustancia que se encuentra dentro del matraz.

En el segundo hueco, colocar el tubo en forma de “L” (con mucho cuidado, procurando no hacer palanca con el...