INFORME SOBRE EL MAIZ

MAIZ:
Zea mays, comúnmente llamada maíz, choclo, millo o elote

REQUERIMIENTOS:
Suelo
El maíz es exigente y sensible a las variaciones de fertilidad del suelo, una de las razones por lacual se suele utilizar para poner en evidencia carencias nutricionales de los suelos. Esta especie muestra predilección por suelos ricos en materia orgánica y de buenas condiciones físicas.
ClimaEl maíz es una especie exigente en agua, se desarrolla y tiene mayores rendimientos con temperaturas moderadas, del orden de 20 a 30° C, y con días soleados y noches frescas. El período máscrítico es durante e inmediatamente después de la floración.
Temperaturas menores a la óptima prolongan el ciclo del cultivo. En general, las diferencias entre variedades están regidas por el tiempotranscurrido desde la siembra a la floración y desde ésta a la madurez comercial.

MANEJO DEL CULTIVO
Tipo de siembra:
SIEMBRA DIRECTA
Control de malezas previo a la siembra Directa delcultivo. La elección del tipo y Dosis del herbicida a emplear es condicionada tanto por la especie a cultivar como Por las malezas presentes y su desarrollo. En esta elección, también es importantetener en cuenta el tipo y volumen de rastrojo del cultivo antecesor.

PRODUCCION MUNDIAL:
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estima que la producción mundial de maíz2011/12 será de 866,17 millones de toneladas, cerca de 1,5 millones de toneladas menos a lo estimado el mes pasado pero continúa siendo más de 45,5 millones de toneladas superior a lo cosechado en lacampaña 2010/11.
Principales países y sus producciones:
Estados Unidos 335,29 millones de toneladas
China 178,0 millones de toneladas
Unión Europea (27 Estados) 59,28 millones de toneladasBrasil 55,0 millones de toneladas
Argentina 26,0 millones de toneladas


VARIEDADES:
A continuación se da el nombre taxonómico de algunos de las miles de especies de maíz.
Zea Alba Miller...