Informe sobre un matadero

Conseguir introducirse en un solo matadero ya es todo un logro teniendo en cuenta al previsible recelo con que se trata de evitar que la sociedad conozca lo que sucede en estos lugares.
En dichomatadero visto en los videos podemos observar el por que de dicho recelo tan visible, pues podemos notar cuan escasas son las utilizaciones de materiales adecuados. Además de percatarnos que elestablecimiento cuenta con innumerables infracciones normativas aplicadas al manejo de animales.
También se pueden observar la falta de higiene personal, ocasionando una infinidad de riesgos contra la salud.Pues toda la odisea comienza al momento de introducir al animal a un pasadizo llamado brete, en el momento en el que el animal ingresa en el mismo las puertas son cerradas. Este proceso es realizadopara verificar si el animal se encuentra en condiciones para el noqueo. Pero en vez de eso observamos a un personal que carece de total conocimiento en el asunto, así como también no cuenta con lavestimenta apropiada para dicho proceso. En el instante de matar al animal podemos ver al mismo personal con las mismas vestimentas ingresar al local donde el procedimiento se debe llevar a cabo con loscuidados necesarios para evitar al máximo el sufrimiento del animal. Pero en lugar de eso el animal es atacado y golpeado varias veces en la cabeza con una especie de maso, durante el proceso en elque el animal va perdiendo conocimiento podemos percibir al personal fumando dentro del establecimiento y posteriormente procede a acuchillar al animal y durante el proceso de desangrado notamos que sedeshace del instrumento utilizado para el proceso arrojándolo al pavimento junto con el animal aún vivo.
El proceso de desangrado es necesario para evitar la coagulación de la misma en las venas.La sangre es escurrida a duras penas del alrededor del animal y dirigida a un conducto donde es almacenada para luego ser reutilizado.
También se pudo observar innumerables descuidos al momento de...