informe tecnicas de separacion 1

Páginas: 19 (4713 palabras) Publicado: 15 de febrero de 2016
METODOS PARA SEPARACION DE COMPUESTOS
Edisson Orjuela Romero1, Angélica Sanchez2, Jennypher Rubiano3, Juan Melo4, Marcela Martínez5
411410351. 411321794. 411020225
Programa de Ingeniería Ambiental y Sanitaria

RESUMEN
Las siguientes prácticas en el campo de acción de la química orgánica explican varios comportamientos y métodos de análisis en ciertas muestras, básicamente lo quese plantea es identificar y conocer los métodos de aislamiento y separación , para el desarrollo de éstas en el laboratorio se implementan diferentes metodologías para el estudio de estos, desde varias perspectivas y procedimientos, en una selección aleatoria cada grupo de estudio siguió una directriz y un método, así se realizan las prácticas de destilación, extracción de pigmentos vegetales ycromatografía.

La destilación consta de la obtención de alcohol puro a partir de una bebida alcohólica (ron); allí se realiza un montaje principal en el cual se pone a calentar el ron para que este pudiera llegar a su punto de ebullición; luego se le añadieron perlas para que su punto de ebullición ocurriera de una manera más uniforme y así se condensara para que ambiguamente se destilara enforma de fracciones. La extracción del pigmento del repollo; inicialmente se pesan veinte gramos de repollo, se diluye el repollo con 100 gramos de etanol basificado y se adecua el pH con el diluyente adecuado, así con un papel de identificación de pH sumergido en la mezcla nos determinará el rango aproximado del pH, luego de esto se mezcla esta dilución con el repollo, finalmente se pone a calentarla solución junto con el repollo en el microondas durante 20 minutos con periodos determinados de reposo cada 3 minutos, 5 segundos y se refrigera .En la última práctica sacamos la muestra que se dejó secando en el horno y se le aplicó un solvente de alcohol y se extrajo la muestra para aplicar sobre el papel conjuntamente a esto se obtuvieron muestras de diferentes grupos y se introducen sobrelas diferentes cubetas cromatografías, después de un prolongado tiempo se extraen las muestras de las cámaras y se ponen en un visor de rayos ultravioletas para observar la presencia de manchas no visibles a la vista del ojo humano y así obtener los presentes resultados a partir de las anteriores prácticas. FALTA CONCLUSION
PALABRAS CLAVES: Sustancias, Separación, Temperatura, Composición, Punto deebullición, cromatografía capa fina.
INTRODUCCIÓN.
Varios de los métodos hoy en día son implementados para la separación de pigmentos en compuestos orgánicos así mismo este parámetro sirve para el estudio a fondo de los componentes de estos compuestos. En la vida cotidiana se observa que muchos de los procesos de los cuales estamos a merced son de un estudio práctico lo que involucra el procesode investigación y la experimentación lo que quiere decir que muchos de los objetos que ayudan a nuestra supervivencia pasan por procesos como por ejemplo los que se estudian en estas prácticas. Como un ejemplo de esto podríamos hacer referencia al proceso de selectividad que realiza la atmósfera, cuando en el océano se evapora el agua es decir, al evaporarse el agua del océano se realiza unproceso de destilación lo que nos indica que se separa el agua de su salinidad. Esto se da debido a que el punto de ebullición del agua es menor que el punto de ebullición de la sal, de allí el porqué del agua dulce.
Para iniciar se evidencia el uso del proceso de destilación el cual es muy variado y tiene varias metodologías para realizarse, antes de explicar cada una de estos métodos se debe tener encuenta cuales son las diferencias entre estos: una de las principales diferencias es el tipo de destilación debido al punto de ebullición de las muestras, el montaje que se usa para la destilación está directamente relacionado con el método a seguir. Los diferentes métodos conocidos son la destilación fraccionada y destilación simple.
El siguiente proceso utilizado es extracción de pigmentos el...
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