Informe Tipo Articulo Cientifico Segundo Corte 2
Estefany Acosta Lugo, Miguel Ángel Banoy, Jose Luis Triana Avellaneda*
*Universidad Militar Nueva Granada
Facultad de Ciencias Básicas
Programa de Biología
ABSTRACT: Se llevarona cabo cuatro prácticas las cuales estudian algunos de los principales compuestos, y conceptos que se utilizan en la química orgánica, además se estudiaron los principales métodos de reconocer, identificar y diferenciar estos compuestos (alcanos, alquenos, alquinos y aromáticos) además se utilizaron métodos distintos de separación muy importantes tanto en la química como en la biología algunos deestos son la cromatografía, la separación por decantación y por filtración entre otras y los resultados obtenidos de estas prácticas fueron concluyentes y mostraron propiedades fisicoquímicas asociadas a los compuestos ya mencionados además de la efectividad y mecanismos de separación para diferentes tipos de compuestos usando prioridades como la polaridad de los compuestos (cromatografía) o suinmiscibilidad y densidades distintas (separación por decantación).
Introducción
La adquisición e interpretación de conceptos y técnicas fundamental de la química orgánica para los diferentes temas como separación y purificación de sólidos, cromatografía, alcanos, alquenos, alquinos y hidrocarburos aromáticos para el buen manejo de la practicas y mayor entendimiento de las practicas realizadasde la 4 a la 8 por métodos como la Recristalización y extracción que permite la separación y purificación de sustancias orgánicas solidas en un disolvente dado, la cromatografía es un método físico de separación en el que los componentes que se han de separar se distribuyen entre dos fases, una de las cuales está en reposo (fase estacionaria, F.E.) mientras que la otra (fase móvil, F.M.) se mueveen una dirección de finida. Con el fin de separar los componentes de la mezcla, para obtenerlos más puros y Medir la proporción de los componentes de la mezcla, la hibridación por combinación de orbitales atómicos dentro de un átomo para forma nuevos orbitales híbridos para comprobar las reacciones de compuestos que presenten enlace sencillo, doble o triple con el fin de ordenar los electrones detal forma que permitan la formación de enlaces con ciertas propiedades. Y reacciones del benceno por propiedades químicas de inflamabilidad, halogenacion produciendo un halobenceno, oxidación, sulfanacion produce acidobencelsufunico, nitración produce nitrobenceno y compuestos polinitrados y aromaticidad. Esto con el fin de aportar conocimiento e identificar compuestos orgánicos, planteando cambiode reacciones esto abre el campo de aplicación en la química orgánica y la bioquímica.
Parte experimental
Para la practica 4 se realizó la separación, purificación, re cristalización y sublimación de mezclas de sustancias orgánicas como acetato de etilo, acido carboxílico y amida esto con ayuda de un embudo de decantación (figura1) para separación de mezcla liquido-liquido obteniendo así unasustancia, la cual posterior mente se re cristalizo para ello se filtró la sustancia con un montaje para filtración (figura 2) eliminando así el exceso salino y luego se recristalizo dejando en reposo el sólido filtrado; luego de esto la fase orgánica se destilo con un montaje de destilación simple(figura 3)para así poder obtener un residuo sólido el cual se sublimo con ayuda de un montaje dededo frio(figura 4).
Figura 1: montaje para decantacion.
Figura 2: montaje para filtración.
Figura 3: montaje destilación simple.
Figura 4: montaje de dedo frio.
La práctica número 5 y 6 la cual consistió en la separación cromatografía de diferentes mezclas tanto coloreadas como incoloras, la muestra coloreada la cual consistía de una mezcla entre...
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