Informe Tiza Quimica
Páginas: 2 (340 palabras)
Publicado: 20 de junio de 2012
INFORME
CROMATOGRAFÍA SOBRE TIZA
INTRODUCCIÓN
En este experimento se extraen los pigmentos de las hojas de una planta verde (espinaca) y se separan sobre la superficie (tiza) mediante lastécnicas de cromatografía, y mediante solubilidad en diferentes solventes. La cromatografía es un método de separación de moléculas basado en las propiedades físicas y químicas de las sustancias aseparar, por lo que existen diversos tipos de cromatografía. En general, todas tienen una fase fija y una fase móvil que son las que con sus propiedades hacen que las moléculas se separen en función de suscaracterísticas en una u otra fase. El movimiento relativo de cada molécula es el resultado de un equilibrio entre el movimiento de la fase móvil y las fuerzas que tienden a “frenar” esedesplazamiento.
OBJETIVOS
Ver cómo las técnicas cromatográficas permiten analizar sustancias que parecen puras, y que son en realidad mezcla de componentes.
MATERIALES Y PROCEDIMIENTO* Alcohol (etanol).
* Tiza.
* Plato.
* Hojas de espinaca
1. Cortar las hojas de espinaca en pedacitos y machacarla en el plato mientras se agrega alcohol.2. Sumergir dentro del extracto la base ancha de una tiza y dejarlo 3-5 minutos.
3. Pasado ese tiempo, retirar la tiza y colocarla en un plato o vaso que contenga casi 1/2 cm. de alturade etanol.
4. Dejar la tiza en el alcohol durante 5 minutos.
RESULTADOS
En la tiza lo carotenos se separan como una bandaamarilla cerca del frente de la cromatografía mientras que la xantofila aparece como una banda verde amarillenta debajo del caroteno. La clorofila debe estar debajo de la xantofila.CONCLUSIONES
La cromatografía es un método de separación bastante útil y sencillo de realizar para observar los componentes de muchas sustancias....
CROMATOGRAFÍA SOBRE TIZA
INTRODUCCIÓN
En este experimento se extraen los pigmentos de las hojas de una planta verde (espinaca) y se separan sobre la superficie (tiza) mediante lastécnicas de cromatografía, y mediante solubilidad en diferentes solventes. La cromatografía es un método de separación de moléculas basado en las propiedades físicas y químicas de las sustancias aseparar, por lo que existen diversos tipos de cromatografía. En general, todas tienen una fase fija y una fase móvil que son las que con sus propiedades hacen que las moléculas se separen en función de suscaracterísticas en una u otra fase. El movimiento relativo de cada molécula es el resultado de un equilibrio entre el movimiento de la fase móvil y las fuerzas que tienden a “frenar” esedesplazamiento.
OBJETIVOS
Ver cómo las técnicas cromatográficas permiten analizar sustancias que parecen puras, y que son en realidad mezcla de componentes.
MATERIALES Y PROCEDIMIENTO* Alcohol (etanol).
* Tiza.
* Plato.
* Hojas de espinaca
1. Cortar las hojas de espinaca en pedacitos y machacarla en el plato mientras se agrega alcohol.2. Sumergir dentro del extracto la base ancha de una tiza y dejarlo 3-5 minutos.
3. Pasado ese tiempo, retirar la tiza y colocarla en un plato o vaso que contenga casi 1/2 cm. de alturade etanol.
4. Dejar la tiza en el alcohol durante 5 minutos.
RESULTADOS
En la tiza lo carotenos se separan como una bandaamarilla cerca del frente de la cromatografía mientras que la xantofila aparece como una banda verde amarillenta debajo del caroteno. La clorofila debe estar debajo de la xantofila.CONCLUSIONES
La cromatografía es un método de separación bastante útil y sencillo de realizar para observar los componentes de muchas sustancias....
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