Informe Ultimo
Operaciones Fundamentales
Fecha de realización del laboratorio: 12/09/15
Fecha de entrega del informe: 19/09/15
Integrantes:
PÉREZ CONTRERAS Gustavo Javier
VALENZUELA TORRES Juan Ramiro
NARVAEZ LOPEZ Antonio Beny
OBJETIVOS
Dar a conocer los aspectos teóricos correspondientes a ciertas técnicas de uso en el laboratorio.Tales técnicas se denominan “operaciones fundamentales” por usarse continuamente en los trabajos experimentales de química. Dichas operaciones comprenden: calentamiento, filtración, absorción, cristalización, destilación, sublimación, extracción por solventes.
Mostrar algunas técnicas de separación de componentes de una mezcla y adquirir los criterios necesarios para seleccionar una técnicaespecífica con base en las propiedades físicas que exhiban los componentes de la mezcla.
Realizar una reacción de precipitación, separar el producto sólido y determinar el rendimiento del precipitado obtenido.
INTRODUCCIÓN TEÓRICA
PRECIPITACIÓN, DECANTACIÓN, FILTRACIÓN
Esta serie de técnicas son empleadas con la finalidad de efectuar la operación de separación de la fase solido-liquido. Esta es laoperación de fases que se aplica con más frecuencia en las prácticas de laboratorio por la gran cantidad de reacciones de reconocimiento o de separación, que producen precipitados.
La formación de un precipitado es la manifestación más común de que se ha realizado una reacción química. Mezclando dos soluciones perfectamente límpidas, el precipitado formado puede varias desde una ligera opalescenciahasta un sólido en cantidad apreciable.
Estas reacciones de precipitación son utilizadas en química analítica y en síntesis química, y están regidas por toda una técnica especializada que escapa al alcance de la presente práctica.
Pero, se puede indicar que en el proceso de precipitación se deben tener en cuenta los siguientes factores: solubilidad del precipitado y carácter físico del mismo; serefieren evidentemente a la cantidad y calidad del precipitado y, al otro factor, su pureza; que se refiere a la parte operativa de la operación en sí. Por ejemplo, de acuerdo al carácter físico del precipitado se procederá luego a separarlo por filtración de la solución que lo contiene. De otro lado, si el estado físico del precipitado lo permite, podrá asentarse rápidamente lo que hará posible unadecantación.
Al realizar una reacción de precipitación, el reactivo que se agregue deberá resbalar por las paredes internas del tubo (o vaso) que contenga el otro reactivo, manteniendo éste segundo ligeramente inclinado con respecto a la vertical. El reactivo debe agregarse hasta que no se note más formación de precipitado.
Conseguido un precipitado lo primero que debe hacerse es dejarlo reposarcon el objeto de que se asiente, es decir, todas las partículas vayan al fondo y quede sobrenadando el líquido perfectamente límpido. Luego de efectuada la precipitación, muchas veces es indispensable la separación del precipitado del resto líquido, esto se consigue mediante las operación de decantación y filtración. La decantación consiste en dejar asentar el precipitado en el fondo del recipientey verter el líquido que sobrenada en otro recipiente. Si el líquido queda límpido, se debe efectuar enseguida la decantación. Mediante ella se consigue una separación grosera, que muchas veces puede ser suficiente en las pruebas que se realizaran y que las indicaremos diciendo: separe por decantación.
Pero, en otros casos, principalmente en las pruebas analíticas, es necesario una mejor separacióny para conseguir esto el próximo paso es filtrar, lo cual se indica diciendo: filtre por decantación, o simplemente filtre cuando no sea conveniente esperar que el precipitado asiente para poderlo decantar o que el grano de precipitado sea de tales características que pueda procederse directamente por filtración.
Este es un proceso simple de retener el precipitado a través de una malla muy...
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