Informe

“AÑO DE LA CONSOLIDACIÓN ECONÓMICA Y SOCIAL DEL PERÚ”
FACULTAD DE INGENIERIA, ARQUITECTURA Y URBANISMO

ASIGNATURA : “Procesos Tecnológicos”
TEMA : “INFORME LA EMPRESA BACKUS”



ÍNDICE

Presentación ……………..……………………………………. 03
Cuadro de Porcentajes .……………………………………… 04
Aspiración de la empresa .…………………………………. 05
Estrategias …………………………………………………… 06
Facilitadores………………………………………………….. 07
Proceso de producción ……………………………………… 07
Bebidas alcohólicas …………………………………………… 09
Otras bebidas …………………………………………………. 11
Compromiso de la empresa …………………………….. 12
Campaña ponte un Límite ………………………………… 13
Anexos ………………………………………………… 14
Observaciones ………………………………………………… 15
Conclusiones …………………………………………………. 15
Bibliografía …………………………………………………. 15

PRESENTACIÓN

La empresa Backus seencuentra ubicada en la Av. Industrial “Ricardo Bentín Mujica” No. 1101, Motupe. Lambayeque.
Backus busca siempre poder obtener la satisfacción al cliente consumidor y también buscando una mejora continua de cambio que pueda satisfacer a la persona.
Esta empresa cuenta con su propia área inyectora, donde se elabora las cajas de cervezas, antes esta cajas eran traídas desde la ciudad de Lima,pero actualmente son elaboradas en la fabrica industrial de Motupe, también cuentan con unos tanques inoxidables e impecables para la realización de su producto y cumplen cada una de sus estrategias para que dicha empresa trascienda poco a poco.



EMPRESA BACKUS – MOTUPE

Como podemos observar la empresa Backus tiene un porcentaje muy alto en la participación de mercados y esto se debe ala constante perseverancia y aplicación de cada una de sus estrategias.

En este segundo cuadro de porcentajes, la cerveza tiene el 57,1 %, es decir es la bebida alcohólica más consumida en el Perú a comparación de otras bebidas como los vinos, piscos, etc.
* ASPIRACIÓN DE LA EMPRESA:

* Visión:
La visión de Backus es ser la mejor empresa en el Perú admirada por:
* Crecimientodel valor de nuestra participación del mercado a través de nuestro portafolio de marcas.
* Otorgar el más alto retorno de inversión a su accionista.
* Ser el empleado preferido.
* Su modelo de gestión
* Misión: En cuanto a su misión es la siguiente:
* Poseer y potenciar las marcas de bebidas locales e internacionales preferidas por el consumidor.
* Valores:
* Nuestragente es nuestra ventaja más duradera.
* La responsabilidad es clara e individual.
* Trabajamos y ganamos en equipo.
* Entendemos y respetamos a nuestros clientes y consumidores.
* Nuestra reputación es indivisible.
Los valores de Backus son:

• LIDERAZGO: Se forja a través de un proceso de sinceramiento y el desarrollo de virtudes. Es lograr hacer que las personas hagan lo quese debe hacer.

• BUEN EJEMPLO: Practicar lo que se predica. Es la forma como el líder transmite sus valores y principios.

• CONFIANZA-AMISTAD: Condición para lograr compromiso con la empresa y autonomía para
crear. Estimula la eficiencia y evita limitarse a señalar los errores, sino por el contrario, ayuda a
corregirlos y superarlos. Es la base para trabajar en equipo.

• TRABAJO ENEQUIPO: Asociación de esfuerzos. Los miembros del equipo comparten los
objetivos, planes, estrategias y errores, haciendo que los objetivos del conjunto prevalezcan
sobre los objetivos individuales.

• INNOVACION: Implica respaldar la iniciativa y creatividad personal y del equipo, tolerando
errores y buscando la acción permanente. Sin este valor no se aprovecharían las oportunidades, ya queéstas por definición son inciertas.

• CALIDAD TOTAL -PRODU CTIVIDAD: Producir bien desde el principio, en una cadena de
responsabilidades, satisfaciendo las necesidades de cliente. Es lograr resultados al menor costo, optimizando la utilización de los recursos, que son escasos y costosos, buscando lograr ventajas competitivas.

• RESPETO AL MEDIO AMBIENTE: Es actuar en...