INFORME

Páginas: 5 (1025 palabras) Publicado: 20 de agosto de 2013
Nombre de proyecto: FORMULAR Y EVALUAR UN PROYECTO PARA EL procesamiento y envasado de agua en cajas de cartón.
Los aspectos demográficos, económicos, sociales las actitudes del consumidor y la tecnología: que se refieren a las actitudes que tengan las personas a la hora de adquirir un producto el rol que desempeñan y la actividad a la cual se dedica la cantidad de productos que esta adquiereque vengan empacados y con qué frecuencia lo hagan, la cantidad de personas que conforman el hogar, el gusto que tengan por los avances tecnológicos que se van presentado y que faciliten el proceso de almacenamiento y manipulación de los productos.
El empaque es de vital importancia a la hora de la presentación del producto en el mercado ya que de esta forma el cliente puede interactuardirectamente con el producto
- El Consumidor o Usuario:
El producto va dirigido a la población de los municipios de Sogamoso y Duitama de los 5 años en adelante.
Principalmente de los estratos 3 en adelante con consumo aparente de agua.
Deportistas, familias, tiendas, almacenes de cadena, etc.
- Condiciones de envasado:Los envases para el agua tratada deben ser de material atoxico e inalterable, dela forma que se evite su contaminación, deberán garantizar la protección y el mantenimiento de las características organolépticas, fisicoquímicas y microbiológicas.
- Materiales de los envases: El agua tratada con destino al consumo humano deberá envasarse HQ recipientes de cualquiera de los siguientes materiales:
Vidrio
Plásticos de polietileno O PVC grado alimenticio
Plasticarton
Cartónencerado
Pclicarbonato
Pcletilen-tereftalato PII
Otros materiales poliméricos grado alimenticio
Plantas de tratamiento de agua:
Disponer de laboratorio para el control de calidad del agua habilitado con secciones para el análisis fisicoquímico y microbiológico.
Contar con los servicios de un profesional graduado, Inscrito ante el Servicio de Salud correspondiente con, idoneidad y experienciaen análisis de aguas.
Área destinada al envasado del agua tratada.

Los Proveedores
Tetra pak – Bogotá Colombia
Nombre Completo
Tetra Pak LTDA

Casa Matriz
Cll 100 8a 55 Torre C Of 209; Bogotá D.C; Bogotá D.C

Estado: No Inscritas
Forma Legal: LTDA.
Estatus Operacional: Operacional
NIT: 800200934
Fecha de Incorporación: 1 de Abril de 2007
Teléfono: +57-1-6283630 / 6283655

Losproveedores son innovadores, financieramente sólidos y, al igual que nosotros, comprometidos con el medio ambiente. Esto nos permite asegurar la alta calidad de los materiales de nuestros proveedores.

- Las Condiciones del Sector Productivo en el cual se ubica la organización.

El sector secundario o industria en Colombia:
El sector industrial agrupa las actividades económicas encargadas detransformación de los bienes y recursos extraídos del medio natural (materias primas) en productos elaborados.
Hoy el sector industrial se caracteriza por:
El empleo de maquinaria cada vez más sofisticada.
La reducción de la mano de obra como consecuencia del uso de maquinas y robots.
La mayor preparación y especialización de los trabajadores.
Los productos cada vez más personalizados.
Elnúmero de trabajadores empleados en el sector es muy pequeño en los países subdesarrollados (cerca del 10%) y moderado en los desarrollados en (torno al 30%) a causa de la robotización de la industria.


DISEÑO DEL EMPAQUE, ENVASE, EMBALAJE Y ETIQUETA DEL PRODUCTO AGUA ENVASADA EN CAJA DE CARTO


















1…2…ETC. Numeración de los lados de la caja





LADONo. 1 CAJA DE CARTON



LADO No. 2 CAJA DE CARTON






LADO No. 3 CAJA DE CARTON










LADO No. 4 CAJA DE CARTON




Los empaques secundarios del producto se identifacan por ser plasticos y envuelven las cajas de carton formando una unidad de: 2 cajas de ancho y tres de largo; en total la unidad secundaria cuenta con 6 cajas de cartón en su interior.

Los...
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