Informe
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Tenemos como objetivo determinar la presencia de carbono en una sustancia orgánica y diferenciar compuestosorgánicos de inorgánicos
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La Química Orgánica(o también conocida como química del Carbono) es la rama de laquímica que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno. Friedrich Wöhler y Archibald Scott Couper son conocidos como los"padres" de la química orgánica.
Los elementos que constituyen la mayor parte de los compuestos orgánicos son Carbono, Hidrogeno, Oxigeno, Nitrógeno, Cloro, Bromo, Yodo y Azufre.
Cuando se habla deHidrocarburos se refiere exclusivamente a los compuestos orgánicos que contienen solamente carbono e hidrogeno. Los hidrocarburos pueden ser:
• Saturados: con enlaces covalentes simples,alcanos.
• Insaturados, con dobles enlaces covalentes (alquenos) o triples (alquinos).
• Aromáticos: estructura cíclica.
Las fuentes de compuestos orgánicos como materia prima que contienencarbono son: el petróleo, carbón mineral, carbohidratos, gas natural, grasas y aceites.
Diferenciar los compuestos orgánicos de los inorgánicos es muy simple ya que los todos los compuestos orgánicosutilizan como base de construcción al átomo de carbono y unos pocos elementos más, mientras que en los compuestos inorgánicos participan a la gran mayoría de los elementos conocidos[pic]
Materiales:
- Tubos de ensayo
- Soporte universal
- Pinzas
- Mecheros
- Tubo de vidrio
- Tapones de goma monohoradados
Sustancias:
- Agua debarita Ba(OH)2
- Oxido de cobre
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Primero se mezcla en un mortero una pequeña cantidad de la sustancia orgánica con tres o cuatro...
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