informe

1. Indica cual es el concepto de pH
Es el grado de acidez de los fluidos biológicos, se expresan por medio de la escala de pH.
Es la medida de la concentración deiones hidrógeno o hidrogeniones.
En una solución, la concentración de hidrogeniones es muy pequeña, por esa razón es que opta por expresar la acidez de una sustancia entérminos de pH.

2. Explica cual es el propósito de un indicador
Tiene como propósito, determinar el potencial de hidrógeno de una muestra, ya que nos sirve para determinar siuna sustancia es un ácido o una base.
Se utiliza un papel que queda impregnado con la solución, muestra los cuadrados de colores y se ve como cambian su color. Estoscolores se comparan con la graduación que se encuentra en el empaque de las tiras de papel.

3. El color de las soluciones a las cuales se les va a medir el pH ¿Puedeinterferir en color del indicador?
Si, ya que si cambia de color, esto nos indica si es acido o una base.
Estas presentan diferentes escalas.
Cuando el pH de una sustancia esmayor de 7, es una sustancia básica, cuando el pH esta por debajo de 7, es porque la sustancia es ácida


PROCEDIMIENTO
Chicha
1) Llenar en un vaso de breaker agua yllevarlo a la cocina eléctrica.
2) Echamos la coronta, y esperamos hasta que el agua cambie de color.
Vinagre
1) En una pipeta, llenamos 10ml de vinagre en líquido.
2)Echamos los 10ml en el tubo de ensayo.
3) Luego cogemos un papel tornasol y lo sumergimos en el tubo de ensayo por unos segundos.
Leche
1) En una pipeta, llenamos 10mlde leche en líquido.
2) Echamos los 10ml en el tubo de ensayo.
3) Luego cogemos un papel tornasol y lo sumergimos en el tubo de ensayo por unos segundos.