informe

Páginas: 2 (433 palabras) Publicado: 4 de diciembre de 2013
Agricultura: en ella se agrupan los distintos trabajos de tratamiento del suelo y los cultivos de vegetales, es la explotación de los recursos de la tierra.

Efectos sobre la salud: pueden causar3 tipos de enfermedades
Infecciones: causadas por parásitos, virus o bacterias
Alergias: iniciadas por la exposición a mohos o polvos orgánicos
Envenenamiento: por efectos tóxicos
Algunos riesgosbiológicos pueden causar cáncer, los microorganismos pueden introducirse atraves de la piel dañada, pueden inhalarse o tragarse o bien por mordeduras de animales.

Control mediante prácticaslaborales:
Muchos agentes biológicos se comunican por vía aérea. En la operación de limpieza y mantenimiento por ejemplo se debe evitar la formación de aerosoles y polvos.
También un adecuadoacondicionamiento de las instalaciones, procedimientos de trabajo higiénicos y uso de señaletica.
Adoptar medidas de descontaminación de equipos, ropas y medidas higiénicas para los trabajadores.
Reducir almínimo l uso de equipos o herramientas que puedan causar cortes o heridas
Utilizar equipos de protección personal
No utilizar técnicas de resucitación de boca a boca con animales recién nacidos, hay queemplear otras técnicas como masajes o el despeje de las fosas nasales con paja.
Evitar la manipulación de fluidos del parto con las manos sin proteger.




Escherichia coli o157
E coli O157 esuna bacteria que vive en el intestino de animales entre los que figura el ganado vacuno, las ovejas, los ciervos y las cabras. También la portan animales domésticos y aves salvajes. Normalmente, serportador de la bacteria no provocará en el animal ningún daño ni enfermedad. No obstante, en seres humanos, las toxinas que produce pueden causar enfermedades que van desde una diarrea a insuficienciarenal. En algunos casos, la enfermedad puede resultar mortal.
Salmonella
La bacteria salmonella puede ser portada por la mayoría de tipos de animales de granja, y puede provocar diarreas,...
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