Informe

Obtención de bioplásticos a partir de almidón de maíz.
Lina Soraya Bonelo Cuellar 201112050/ Ingeniería Química
linabocu@unisabana.edu.co tercer Semestre
Javier Darío Caviedes Acosta código 201113088 / Ingeniería Industrial
javiercaaco@unisabana.edu.co Tercer Semestre
Facultad de Ingeniería
Facultad de Ingeniería

Palabras claves: polímeros, bioplásticos, material biodegradable,almidón.
Key words: polymers, plastics, biodegradable materials, starch.
Resumen.
Los bioplásticos son de origen natural se les otorga carácter biodegradable, se sintetizan a partir de fuentes de energía renovables, por lo que no producen contaminación. De esta manera se realizo la elaboración de bioplásticos a partir del almidón de maíz y un análisis a estos bioplásticos con diferentes pruebascualitativas como: la luz, humedad, ambiente.
Este estudio se efectuó con 6 tipos de bioplásticos con diferente almidón de maíz y concentraciones obtenidos
1. (70%almidon (maicena) ,18%glicerina, 12%agua , acido acético)
2. (60%almidon (maicena) ,28%glicerina, 12%agua, acido acético) ).
3. 70%almidon (modificado) ,18%glicerina, 12%agua, acido acético).
4. (60%almidon(modificado) ,28%glicerina, 12%agua, acido acético).
5. (60%almidon (nativo) ,28%glicerina, 12%agua, acido acético).
6. (70%almidon (nativo) ,18%glicerina,12%agua, acido acético)
De acuerdo con lo visto en cada prueba de los bioplásticos, los bioplásticos los que se sometieron a la humedad se fueron desintegrando (degradables). Se puede afirmar que el mejor bioplásticos fue el elaborado con lamaicena en la concentración (70%almidon (maicena) ,18%glicerina, 12%agua, acido acético) .observándose una positiva reacción a los medios a las que fueron expuestos la luz, humedad, ambiente.

Summary.
Bioplastics are naturally occurring biodegradable nature gives them, are synthesized from renewable energy sources, so they do not produce pollution. Thus the preparation was carried bioplasticsfrom corn starch and analysis of these bioplastics with different qualitative tests such as light, humidity, temperature.

This study was conducted with six different types of bioplastics with starch obtained from maize and concentrations.
1. (70% starch (cornstarch), 18% glycerin, 12% water, acetic acid)
2. (60% starch (cornstarch), 28% glycerin, 12% water, acetic acid)).
3. 70% starch(modified), 18% glycerol, 12% water, acetic acid).
4. (60% starch (modified), 28% glycerol, 12% water, acetic acid).
5. (60% starch (native), 28% glycerin, 12% water, acetic acid).
6. (70% starch (native), 18% glycerin, 12% water, acetic acid)
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According to what is seen in each test of bioplastics, bioplastics which are subjected to moisturedisintegrated (degradable). Arguably the best bioplastics was made ​​with cornstarch in concentration (70% starch (cornstarch), 18% glycerol, 12% water, acetic acid). Showing a positive reaction to the media who were exposed to light, humidity, temperature

Introducción
La creciente demanda de la sociedad para la fabricación de nuevos productos que sustituyan los plásticos derivados del petróleo seconvierte en la principal motivación para la presente investigación, ya que los plásticos suplen gran cantidad de necesidades a la población, pero dejan a su paso impactos ambientales que perduran por decenios.
La problemática generada por su uso intensivo radica en su baja biodegradabilidad, por consiguiente, en su elevada generación de residuos. Estos plásticos tardan en degradarse de 100a 1000 años cada uno. Debido a que son macromoléculas de gran estabilidad estructural, los plásticos son muy resistentes a las agresiones del medio, son livianos en comparación con otros materiales utilizados para los mismos fines y son de bajo costo debido a su alta producción en escala industrial, características que los hacen productos muy demandados por las empresas y los consumidores...