Informe


UNIDAD EDUCATIVA “JUAN DE VELASCO”
MÓDULO DE COSTOS DE PRODUCCIÓN Y VENTA DE BIENES Y SERVICIOS



INFORME: VISITA DE OBSERVACIÓN Nº 01


DATOS INFORMATIVOS:
LUGAR: Instalaciones de la Unidad Educativa “Juan de Velasco”.
FECHA: Riobamba, 20 de Septiembre del 2014.
ORGANIZADO POR: Alumnos de la Politécnica-Facultad deAdministración de Empresas.
ASISTENTES: Estudiantes de la Especialidad de Contabilidad.


OBJETIVO EDUCATIVO: Conocer los costos y márgenes de utilidad en los procesos de producción y venta de bienes en empresas industriales.

ACTIVIDADES REALIZADAS:

COCKTAILS.

La palabra procede del  inglés cock's tail que significa cola de gallo y la palabra original proviene del francés en el que "coq" setraduce como gallo y Tail como cola.
El cóctel margarita viene de México preparado a base de tequila.
INGREDIENTES:
2 onzas de tequila
Jugo de limón
2 cucharadas de azúcar
3 onzas de hielo
Pulpa de maracuyá
Sal y pimienta

Costos proporcionales: $ 6,14 mínimo $5,00

HAMBERWEVER – ESTAMPADOS

Son diseños artesanales por un emprendedor que expresa sus sentimientos en suscamisetas con innovadoras ideas de estampados.

Visión. Ser líderes en estampados en todo el Ecuador
Misión. Ofrecer productos de gran calidad y con diseños creativos.

MATERIALES: MAQUINARIA:

Tela mesa de revelado
Camisetas plancha de secado
Algodón
Pinturas
Papeles A3
Papel adhesivo
Cintaadhesiva
Cúter
Papel sedigraficado
Lápices

Pasos:

Dibujar los diseños en formato A3
Luego ponerlo con cinta adhesiva y pegarlo en un papel
lo cortamos con el cúter
Luego lo pega y lo pinta
Quitar el papel adhesivo
Ponerlo en el papel sedigrafiado

COSTOS:
Por camiseta se requirieren 7 horas
Por la mano de obra se paga el salario básico $340,00 más todos los beneficios deley
Elaboración $8,53
Total $9,23
Valor para la venta al público $18,50 c/u

CONCLUSION
Debamos saber cuáles son los costos reales para elaborar las camisetas y para poderlas venderlas al público.

ESCUELA DE INGENIERA EN EMPRESAS MODALIDAD-DUAL/ CHOCO CRAZY.

Se encuentra en el liderazgo de la repostería
Se necesita:
Mano de obra
Materia prima
Costos indirectos defabricación (CIF).
Porcentaje de Costo 23.26%

Ingredientes:

200 gr de harina
250 gr de azúcar
6 huevos
250 gr de mantequilla
50 gr de cacao en polvo
400 gr de Tableta de chocolate
polvo de hornear


SE DEBEN REGIR CON LAS NORMAS DE HIGIENE Y ADECUADA MANIPULACON DE ALIMENTOS.

Enseñanza de higiene
Examen medico
Enfermedades contagiosas
Limpieza personal
Conducta en manipulaciónde alimentos
Visitas higiénicas

COSTOS

20 porciones
Costo de la torta para venta al público $ 23,55
Una de estas tortas está valorada en $7,00.


MUNDO MADERA-ARTE Y DISEÑO EN MADERA.

Ubicado en: Vía Guano km 3 1/5 y León Borja

OBJETIVO ESPECIFICO:

Realizar muebles de excelente calidad y obtener oportunamente información

Materia prima

Cuerina café 15 metros $9,50
Esponja 458,50 metros $ 135, 00

Se demora 1 semana en hacer el mueble y una vez terminado esta entre los $200.00

COSTOS INDIRECTOS

Casco
Gafas
Mascarillas
Guantes

Materia prima $ 458,80
Mano de obra $ 200
793,95 totales del mueble

CUEROS EL AL-CE.
Esta empresa se inicia en el año de 1989 elabora productos de calidad por medio del proceso de curtiembre conborrego.
Hace con familias de Guano un contrato laboral.

Producción:
Curtiembre
Elaboración del cuero
Trabajo:
Remojo
Pelambre
Dividido
Desencalado
Rendido
Curtido

Acabado = El producto ya elaborado




COOPERATIVA DE AHORRO Y CRÉDITO NUEV ESPERANZA LTDA-SUMAK LIFE – PRODUCCION DE GALLETAS DE QUINUA


Su planta está ubicada en Guano.
Importaciones a Inglaterra y Alemania....