Informe
Instituto Zoila D. Santos Pineda
Alumna:
Demi Arnell Rodriguez Crisanto
Catedratico:
Alejandra Martinez
Asignatura:
Cocina Basica
III de Administracion Hotelera
Tipo de trabajo:
Informe de gira educativa
Fecha de entrega:
La Ceiba, Atlantida
Lunes 22 de Junio de 2015
Indice
Introduccion 3
Objetivos4
Departamentos que colindan con el lago de yojoa 5
Extension territorial 6
Principales atractivos turisticos del lago de yojoa 7
Lugares visitados y ubicación8-16
Creencias y costumbres 17-18
Actividades economicas y culturales 19
Planta turistica e infraestructura 20
Perfil del turista21
Flora y fauna 22
Procesos de proteccion y conservacion de los atractivos 23
Gastronomia de la region 24
Oferta y demanda25
Bibliografia 26
Anexos 27
Conclusion 28
Introducción
A continuación hablaremos acerca de losatractivos turísticos que posee el lago de yojoa, el cual se ubica en el departamento de Santa Cruz de Yojoa. Su importancia y sus métodos de costumbres, sus tradiciones, en relación con su gastronomía, sus nuevos métodos de cultivo y cría de peces. Las distintas especies de plantas y animales exóticos que habitan la zona.
Objetivos
Conocer los distintos atractivos turísticos
Lagastronomía que posee la región
Como proteger los atractivos turísticos
Las comidas típicas de la región
Departamentos que colindan con el
lago de yojoa
Comayagua
Cortes
Santa Barbará
El lago de yojoa está ubicado en Santa Cruz de Yojoa.
Santa Cruz de Yojoa es un municipio situado en el departamento de Cortés y que conforma la región del Valle de Sula .Desde el lugar de lasventanas, colinda con el departamento de Santa Barbará, Al norte hasta la quebrada de la María, Al Sur colinda con el departamento de Comayagua.
Extensión Territorial
Actualmente el 70% de la zona territorial se ubica cercano al Lago de Yojoa. Su extensión territorial es de aproximados 725.6 Km² equivalente a 104,069.00 manzanas.
Urbana – 12.25 Km².
Rural – 713.35 Km².
Números de habitantes de laregión
Su población actual es de alrededor 75,000 habitantes y cuenta con 45 aldeas y 159 caseríos.
La subcuenca del Lago de Yojoa tiene un área de 43,600 hectáreas entre los departamentos de Santa Bárbara, Cortés y Comayagua. Comprende el lago y su entorno, dentro de los cuales se han identificado 13 diferentes tipos de humedales y algunos ecosistemas únicos, como la montaña de Santa Bárbara, lamontaña caliza más grande de Centroamérica.
Principales Atractivos Turísticos
del Lago de Yojoa
CUENCA DEL LAGO DE YOJOA
REPRESA HIDROELÉCTRICA EL CAJÓN
SITIO ECO ARQUEOLÓGICO LOS NARANJOS
CATARATAS DE PULHAPANZAK
AGUAS TERMALES DE AZACUALPA
CUEVAS DE TAULABÉ (LA MISIÓN)
CENTRO RECREATIVO CUEVA DE OTTO
PARQUE NACIONAL CERRO AZUL MEÁMBAR (PANACAM)
PARQUE NACIONAL MONTAÑA DE SANTA BÁRBARA...
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