INFORMEEEEEEEEENNNN
Páginas: 6 (1489 palabras)
Publicado: 23 de julio de 2015
El presente informe detalla todos los aspectos relacionados con la planificación, elaboración y venta de un producto de consumo, en este caso se trata de la producción y venta de nacatamales que constituye un producto de consumo no duradero.
Se describen cuáles son los objetivos que tenemos como empresa, cual es la misión, la visión, la forma como está organizada dichaorganización, a que segmento de mercado está dirigida, el Flujo grama de proceso detallando cada paso que se necesita para elaborar cuajadas de excelente calidad.
Se incluyen los costos incurridos y las unidades proyectadas a vender en un lapso determinado de tiempo, actividades a desarrollar para promover el producto.
También se describen cuáles son los beneficios que se esperan brindar a la comunidad tantocomo los que esperan generar a la organización y el impacto social que causaría la puesta en marcha de la empresa.
La empresa se da como un requisito en la clase de Administracion Educativa I en el año 2014, integrada por alumnos de la Universidad Nacional Autonoma De Honduras
Somos una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de nacatamales elaborada con materiales de excelentecalidad para la satisfacer a nuestros clientes.
Nuestro fin es ser líderes en la elaboración de nacatamales acomodándose a la necesidad de los clientes para ofrecerles un producto que guste, de alta calidad y a buenos precios.
OBJETIVO GENERAL
ELABORAR UN PRODUCTO QUE SEA DE PREFERENCIA EN EL MERCADO PARA SATISFACER LA DEMANDA DE LOS CONSUMIDORES
OBJETIVOS ESPECIFICOS
1.ELABORAR UNA GRAN VARIEDAD DE NACATAMALES PARA LOS DIFERENTES GUSTOS CULINARIOS
2. ALCANZAR UN ALTO NIVEL DE VENTAS Y PRODUCCION
3. LOGRAR OPTIMIZAR AL MAXIMO EL RECURSO MATERIAL Y EL RECURSO HUMANO
Tipos de planes a ejecutar (elabórelos)
1 Planes específicos
2 Planes únicos
La realización de este negocio es para dar nuestro producto, de nacatamales que es un platillo típico elaborado demasa de maíz y diferentes carnes.
Los diferentes pasos a seguir para realización de nacatamales son:
1 coser el maíz
2 lavar el maíz
3 moler el maíz
4 colar la masa
5 cocinar y condimentar la masa
6 condimentar y cocer la carne
7 coser las hojas donde van envueltos los nacatamales
8 poner el arroz en agua
9 pelar y picar las papas
Después de haber elaborado estos pasos los próximos pasos aseguir son:
1 la envoltura de los nacatamales
2 Coser los nacatamales
3 Venderlos
DISFRUTARLOS!!!!!!!
También ofrecemos bebidas como café y refrescos naturales.
Nuestro negocio se encuentra ubicado en las instalaciones del SUED de Tocoa. Y estará abierto a partir de la 1:00 pm a 5:00 pm. El día sábado 5 de abril del año 2014
INCERTIDUMBRES
DE ACUERDO AL ENTORNO EN QUE SE ESTABLECERA NUESTRAORGANIZACIÓN PUEDEN EXISTIR MUCHAS INCERTIDUMBRES Y FACTORES QUE PUEDEN BENEFICIAR O PERJUDICAR NUESTRA MICROEMPRESA ENTRE ALGUNOS DE ELLOS TENEMOS
1.EL CLIMA
2.SI HABRA SUFICIENTE DEMANDA
3.LA COMPETENCIA QUE TENDREMOS
4.SI HABRA UNA BUENA ACEPTACION DEL PRODUCTO
5.SI HABRAN ENERGIA ELECTRICA
6.SI LA PUBLICIDAD TENDRA UN IMPACTO POSITIVO EN EL MERCADO
7.EL MODO DE DISTRIBUCIÓN
ORGANIGRAMAGENERAL DE LA EMPRESA
AUXILIAR DE VENTAS AUXILIAR DE PRODUCCION
PAULA ADA DURON
MECANISMOS PARA EL RECLUTAMIENTO DE PERSONAL
EL MEJOR MECANISMO DE RECLUTAMIENTO SERIA LA APLICACIÓN DE LAS ENTREVISTAS YA QUE SE PODRIAN VER TODOS LOS ASPECTOS MASSOBRESALIENTES DE LOS CANDIDATOS Y ASI ACOMODARLOS EN DONDE MEJOR SE DESENVUELVEN
Y ASI LOGRAR LOS OBJETIVOS DESEADOS EN LA ORGANIZACIÓN
ESPECIFICACION DE LAS FUNCIONES DEL PERSONAL
Funciones:
GERENTE GENERAL
Objetivo:
Llevar a cabo todas las actividades y funciones de la empresa con la mayor eficiencia posible, incentivando un ambiente de motivación, positivismo y dinamismo; para lograr el...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.