InformeN7qui








UNIVERSIDAD DE LA CIENTIFICA DEL SUR






CURSO: QUIMICA DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES

PROFESOR: GLADYS BUITRON

INFORME DE LA PRACTICA N°7



INTEGRANTES: - SILVANA DIAZCACERES


FECHA de ENTREGA del INFORME: LUNES 19 DE OCTUBRE








LIMA- PERU
2015



















PRACTICA 7
“OBTENCIÓN DE ACEITEESENCIAL DE EUCALIPTO”
I.- OBJETIVO:
Realizar la obtención del aceite esencial de eucaplipto usando el método de extracción de Clevenger.
II.- ANTECEDENTES:
Los aceites esenciales son mezclas complejas dehidrocarburos, terpenos, alcoholes, compuestos carbonílicos, aldehídos aromáticos y fenoles y se encuentran en hojas, cáscaras o semillas de algunas plantas. En el vegetal, los aceites esenciales estánalmacenados en glándulas, conductos, sacos, o simplemente reservorios dentro del vegetal, por lo que es conveniente desmenuzar el material para exponer esos reservorios a la acción del vapor de agua.Los aceites esenciales son productos naturales aplicados en diferentes industrias, como son la farmacéutica, alimenticia, en perfumería, entre otros usos. Actualmente, se constituyen en productosalternativos para la elaboración de biopesticidas o bioherbicidas. La obtención de los aceites esenciales es realizada comúnmente por la tecnología llamada de destilación por arrastre con vapor, en susdiferentes modalidades. La pureza y el rendimiento del aceite esencial dependerán de la técnica que se utilice para el aislamiento.
METODOS DE EXTRACCION:
Cuando se usa vapor saturado o sobrecalentado,generado fuera del equipo principal, ya sea por una caldera, una olla de presión o un matraz adecuado, esta técnica recibe el nombre de “destilación por arrastre con vapor”, propiamente dicha.
Tambiénse puede usar el llamado “método directo”, en el que el material está en contacto íntimo con el agua generadora del vapor. En este caso, se ponen en el mismo recipiente el agua y el material a...