informes

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA
FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA
ESPECIALIDAD DE ING. MECÁNICA

QUÍMICA GENERAL

TRABAJO:

Informe Final

TEMA:

Introducción al trabajo de laboratorio y operaciones fundamentales


SECCIÓN:

“D”

Código:
20102558E
20104529B
20102542A

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA
Facultad de Ingeniería Mecánica

LABORATORIO DE QUÍMICA GENERALI.

OBJETIVOS:
 Reconocer e indicar el uso adecuado de las herramientas a emplear en el
laboratorio, logrando así el mayor rendimiento de los alumnos en los próximos
laboratorios a realizar.
 Observar que sucede con los experimentos realizados a través del análisis
experimental.
 Identificar los tipos de llamas que existen, sus partes y la importancia que tiene
en el desarrollo deexperimentos químicos llevados a cabo en los laboratorios.
 Estudiar algunas técnicas de uso común en el laboratorio, tales como: la
precipitación, decantación, filtración, etc. para ser utilizadas continuamente en
los trabajos experimentales de la Química.
 Que el estudiante logre captar estas técnicas de trabajo y mejorarlas, para ser
capaz de dominar los experimentos más complicados que sepueden dar en el
ámbito de la Química.

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Laboratorio de Química General

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Facultad de Ingeniería Mecánica

III.

CUESTINARIO MANUAL:

Experimento Nº 1: (Estudio de la Llama)
1.

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Laboratorio de Química General

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Facultad de Ingeniería Mecánica

2. Se produce la llama azulina “no luminosa” cuando cerramos elanillo regulador,
por lo tanto no ingresa la cantidad suficiente de oxígeno produciéndose una
combustión incompleta.
La llama “luminosa” se produce cuando se abre el anillo regulador dejando
ingresar la cantidad suficiente de oxígeno produciendo una combustión completa.
3. La presencia de partículas de carbón se deben a la combustión incompleta del
propano, liberando partículas de carbonosólido para luego depositarse en la
porcelana, observando una capa de color negro.
La fórmula de éste fenómeno es:
C3H8 + 3O2

2CO + C + 4H2O + CALOR

La fórmula para la combustión completa es:
C3H8 + 5O2

3CO2 + 4H20 + CALOR

4. La zona reductora de la llama es el cono interno, porque aquí el propano actúa
como un agente reductor de la reacción.
5. La zona oxidante es el cono externo,porque se produce la combustión completa
entre el gas y el oxígeno (oxígeno en exceso) y el propano actúa como agnte
oxidante en la reacción.
6. Se demuestra la diferencia que existe en la zona fría de los tipos de lama y las
zonas de combustión, siendo la zona fría de mayor amplitud el de la llama
“luminosa” por eso es que dejó menos señales de quemaduras.
7. Se demuestra la existencia deuna zona donde no existen reacciones químicas,
denominada zona fría, donde existe el gas si consumirse.
8. La zona fría es la denominada “Zona fría” porque aquí no existe reacción alguna
por lo que no genera calor; la zona más caliente es el “Cono externo” donde la
reacción es completa donde genera abundante calor.

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Laboratorio de Química General

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9.
9.1. Se obtiene temperaturas más elevadas debido a que arde en un espacio más
reducido.
9.2. Calienta los cuerpos con mayor rapidez.
9.3. No hay presencia de hollín en los cuerpos expuestos a esa llama.
10. La diferencia de temperaturas alcanzadas por el mechero y el soplete se debe al grado
de pureza del oxígeno entregado a la llama, siendo el del sopleteel de mayor pureza
que el del mechero el cual recibe oxígeno no muy puro del medio ambiente
generando menos rendimiento en la reacción.

OPERACIONES FUNDAMENTALES
Experimento Nº1: (Calentamiento)
1. La diferencia está en las diferentes maneras que el agua se manifiesta y al ver el agua
con el vidrio molido se observó se aumentó su temperatura de ebullición.
2. Actúa como un aislante...