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ESQUEMA BÁSICO SUGERIDO PARA EL PERFIL

1. Carátula
2. Introducción
3. b) Misión y visión del proyecto ( la misión es que hace la empresa actualmente que función desempeña en la sociedad, lavisión es como el grupo ve a la empresa en el futuro, en el largo plazo 5, 10, 15 años)
4. Objetivos del proyecto ( un objetivo puede ser cubrir la demanda insatisfecha del producto para la comunidadSan Bartolo)
5. Introducción (importancia y justificación)
6. Información general del proyecto:
6.2. Ubicación del proyecto
6.3. Instituciones involucradas ( Facultades de Agronomía, ingeniería yposible ENCA)
6.4. Duración del proyecto (en años, 5 años como mínimo)
6.5. Beneficiarios directos e indirectos (los beneficiarios directos son las personas que adquieren los productos y losempleados, los indirectos, cual quiera otra persona que adquiere algún beneficio como construcción de un camino, mejoras al ambiente, se un camino, publicidad, etc.)
6.6. Financiamiento del proyecto(Este puede ser el grupo de estudiantes, bancos, prestamistas privados, cooperación externa, aporte de los padres de familia)
6.7. Productos esperados (principales productos y subproductos delproyecto)
7. Descripción del producto (se describe el producto, color, sabor, apariencia, textura, envase, formas de presentación, peso o volumen, datos de la etiqueta como información nutricional,ingredientes, código de barras si es posible, hecho en, logotipo, recetas si aplica, vida de anaquel o fecha de vencimiento)
8. Demanda y oferta actual estimadas ( para la zona a donde va dirigido elproducto)
9. Composición de la oferta ( la competencia y sus características)
10. Precios actuales y principales canales de comercialización ( distintos precios: al productor, al mayorista, alminorista o detallista al consumidor final, precio de exportación o importación)
11. Procesos productivos a emplear ( describir con suficiente detalle los pasos necesarios para producir, ejemplo:...